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食譜【韓式生日快樂湯】紫菜牛肉湯
2021/10/21 07:59
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【韓式生日快樂湯】紫菜牛肉湯

台灣人生日吃豬腳麵線,

韓國人生日喝紫菜牛肉湯,

故名之生日快樂湯😁😁😁

所需的材料有:

一人份,所需時間:10分鐘

乾紫菜50 克

冷水(泡)1000 cc

滾水800 cc

蒜末6 克

醬油12 克

牛肉100 克

表面:

蔥花 可有可無

小紅辣椒 可有可無

作法:

乾紫菜用冷水泡5分鐘,用剪刀剪小塊。

滾水加入蒜末。

加入擰乾紫菜煮滾。

加入牛肉煮至肉變色,淋上醬油。

上桌,(依個人喜好撒上表面材料)。

Bon Appetit🎉🎉🎉Happy birthday。

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迴響(1) :
1樓. 謎兔
2021/10/21 15:10
這是海帶嗎?韓國人生日喝海帶湯慶祝喔!