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【食譜】馬花
2021/01/21 13:55
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【食譜】馬花

馬鈴薯花、土豆花、洋芋花,

愈冷給它愈開花🤣🤣🤣

所需要的材料有:

五人份,所需的時間:40分鐘

中型馬鈴薯 2 粒

水 蓋過薯

有塩奶油 12 克

牛奶 24 克

黑胡椒粉 2 克

作法:

馬鈴薯去皮,滾邊切小塊,放入煮鍋中,

加水蓋過薯,大火煮滾,轉中小火蓋鍋蓋,

再煮20分鐘。

用叉子插入薯,一插即入代表全熟,瀝乾。

加入有塩奶油、牛奶打成泥,

加入黑胡椒粉拌匀,放涼5分鐘。

烤箱預熱425度F,把馬鈴薯泥放入擠花袋,

擠到烘培紙上。

推入烤箱烤11分鐘。

出爐。

上桌。

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