Contents ...
udn網路城邦
🇺🇲皮脆鮮嫩多汁炸鷄
2020/12/01 02:39
瀏覽693
迴響0
推薦24
引用0

🇺🇲皮脆鮮嫩多汁炸鷄

美國南方皮脆脆肉juicy juicy的炸鷄。

所需的材料有:

五人份,所需時間:20分鐘

鷄胸 2 塊

蒜粉2克

洋蔥粉2克

塩2克

黑胡椒粉適量

表面:

蛋 1粒

牛奶100cc

起司粉30克

中筋麵粉140克

油(油炸)用1000cc

作法:

鷄胸切成0.5公分薄片,撒上蒜、洋蔥粉、塩、

黑胡椒粉抓勻。

蛋加牛奶加起司粉放一盆打勻,

中筋麵粉放一盤,

肉先沾蛋液再沾麵粉(靜置3分鐘),

静置之時,中火熱鍋放油,等油燒熱。

放入鍋中炸3分鐘,翻面再炸3分鐘。

撈出,放紙巾上吸油。

我是直接上桌,沒二炸(搶酥),

因為歐家人有搶沒搶沒差,

我就不浪費我的美國時間再炸一次囉☺️☺️☺️

隨文附上今晨下雨照,

按下照片可看鄰居近況影片 !

有誰推薦more

限會員,要發表迴響,請先登入