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豬肉彩蔬串燒
2020/07/16 16:24
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豬肉彩蔬串燒

1人份,所需時間:27分鐘

所需的材料有:

豬肉兩片

醃料:

蒜兩瓣

蔥1根

蔴油1茶匙

醬油1茶匙

蠔油1茶匙

彩蔬:

三色甜椒各1塊

九層塔2份

蔥1根

洋蔥適量

表面:

檸檬汁1/2粒

白芝麻1/2茶匙

美式烤肉醬1茶匙

作法:

豬肉切成2片,蒜去皮拍碎,

葱切段,加入其他醃料醃10分鐘,

把洋蔥絲、蔥段、九層塔放到肉上捲起。

用竹籖串起來,肉與肉之間串上彩蔬,

淋上現擠檸檬汁,

撒上白芝蔴,淋上烤肉醬。

烤箱預熱400度F,烤16分(我肉沒切很薄),

如果用市售切好豬肉片者,只需烤10分鐘。

出爐。

上桌。

請視吃(好重Y~不舉🤣🤣🤣)

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