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金沙蝦
2020/05/23 03:21
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金沙蝦

所需的材料有:

一人份,所需時間:10分鐘

去頭去殼去腸泥蝦8尾

油2湯匙

蒜4瓣切末

洋葱半粒切丁

熟鹹蛋黃1粒

米酒2湯匙

紅辣椒1根

做法:

中火熱鍋放油,

放蒜末、洋蔥丁炒香(約2分鐘)。

放入揉碎的鹹蛋黃,炒出泡泡來(約90秒)。

放入米酒、蝦子炒熟(約兩分鐘半)。

起鍋前灑上紅辣椒拌炒一下,

上桌。

好吃又下飯。

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迴響(1) :
1樓. 玉米蘋果
2020/05/23 21:44
   讚, 這個利害喔!Fox恭喜恭喜