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美式傳統早餐
2020/02/18 05:07
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美式傳统家庭早餐必備:

土豆煎餅(hash browns)

蛋:荷包蛋、水煮蛋、炒蛋或蛋餅(omelette),

培根…got to have that 🐖 pig🤣

早餐吃得好,吃得飽,整天體力精神好,

對抗病毒不煩惱啊不煩惱💖

所需的材料有:

中型土豆一粒

冷水泡土豆

油一湯匙

荷包蛋一粒

培根三條

鹽與黑胡椒粉適量

做法:

把馬鈴薯去皮剉成絲,

泡冷水撈起,

擦乾,

中火熱鍋放一湯匙的油,

放入擦乾的馬鈴薯絲,

煎5分鐘,翻面再煎5分鐘,

或直至金黃為止。

上桌,配上一粒荷包蛋,

微波過的培根,

自行撒上適量的鹽與黑胡椒粉。

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