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蘿蔔絲牛肉丸
2020/01/15 03:09
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蘿蔔絲牛肉丸

利用做蘿蔔糕剩的蘿蔔絲來做蘿蔔絲牛肉丸,

簡單易做,又好吃!

不愛吃牛肉或不能吃牛肉的朋友,

可以換成豬肉,一樣好吃!

所需的材料有:

牛絞肉半磅

乾奧勒岡葉半茶匙

鹽適量

黑胡椒粉適量

白蘿蔔絲一杯

做法:

1.牛絞肉加乾奧勒岡葉加適量的鹽與黑胡椒粉拌勻!

2.揉成大小適中的肉球!

3.外表滾上蘿蔔絲放到盤上,

放入大同電鍋內,

外鍋放一杯水(量米杯)下去蒸 !

4.出鍋,上桌!

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