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【懷念台灣味】麻油鷄飯
2019/12/16 04:44
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寒冷的冬天,

想念台式的麻油鷄,

淋在剛出鍋的白米糯米飯上,

暖呼呼香噴噴的一餐就此開始!

所需材料有:

麻油一湯匙

生薑十片

帶皮鷄腿肉一支

米酒一杯

醬油一湯匙

白米糯米飯混合一碗

作法:

1.在鍋中放油放薑,開中小火爆薑!

2.放入切塊帶皮鷄腿肉,炒至肉白!

3.倒入米酒,火调至中火,煑滚再煮15分,

不蓋鍋蓋!

4.加入酱油拌匀熄火!

5.把麻油鷄淋在白米糯米飯上!

好吃!

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全站分類:興趣嗜好 烹飪烘焙
自訂分類:懷念台灣味

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迴響(1) :
1樓. 普普
2019/12/18 08:54

看起來好好吃!!! 

普普敬上