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猶太丸子湯
2019/11/19 06:22
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猶太丸子湯

【Matzo Ball Soup】

每次到美國超市買菜,

看到新奇的食材,就會手養把它帶回家,

今天買了一盒猶太丸子湯包,

没想到小小一盆,

居然可以做出九大粒丸子,

真是太美妙了💕

所需材料有:

猶太丸子湯包一盒

蛋兩粒

油兩湯匙

湯頭材料包

洋葱一個

水十杯

作法:

1.把盒內的無酵麵包粉放入盆中,加蛋加油拌匀,

放入冷凍庫冰15分!

2.手抹水把麵糰揉成九小球,

丢入滚湯中(湯包加洋蔥加10杯水)!

3.蓋鍋蓋轉小火煮20分!

4.上桌!

還不錯吃!

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