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檸檬紅棗爆凸糕
2019/11/18 02:02
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檸檬紅棗爆凸糕

用高溫下去烤箱烤,讓糕突然爆凸,

皮脆糕心呈現中空,

檸檬配上紅棗~

真是絕配好吃!

所需的材料有:

蛋一粒

牛奶半杯

中筋麵粉半杯

塩1/4茶匙

紅棗六粒去籽切丁(分開用)

現剉檸檬皮半茶匙

現擠檸檬汁一茶匙

Toppings:

奶油一茶匙

蜂蜜一茶匙

紅棗丁

作法:

1.把所有材料混合拌匀!

2.倒入抹了油的烤盤内(半滿)

3.烤箱預熱450度F烤15分,

15分之後不開烤箱降温至350度F,

再烤10分!

4.把toppings材料混合備用!

5.出爐!

6.上桌,對切,抹上toppings!

好好享受那中空的美好💗

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