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蔬菜牛肉鍋
2019/11/08 04:46
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今天立冬,煮個鍋讓自己開心一下!

下週氣象預報會下雪,

趁現在還出得了門,

快點扛些食材回家煮!

所需材料有:

湯頭材料

油一湯匙

青蔥兩根

洋蔥一粒

白蘿匐半條

黄玉米三根

紅蘿蔔三根

水蓋過食材再加四杯

火鍋料:

國王菇一根

金針菇半杯

木耳半杯

大白菜一杯

油菜一把

片牛肉半磅

沾酱:

醬油四湯匙

小红辣椒段兩根

青葱段半根

作法:

1.開中火熱鍋放油放葱,洋葱炒軟炒香。

放切片白蘿蔔,玉米段,紅蘿蔔片,加水煮滚十分鐘後轉小火!

2.加入木耳,菇菇,大白菜,油菜,燙熟撈起!!

3.燙牛肉片!

4.放入碗中加湯,沾醬混合拌匀!

湯好甜好好喝!喝鹹的朋友可以加塩巴!

番媽喜歡原汁原味!

送入番口💕

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迴響(1) :
1樓. 我是葉克絲,我在觀清居習修
2019/11/08 10:31
加了牛肉,營養更加分。