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牙買加咖哩鷄配加勒比海薄餅
2019/05/20 00:09
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Jamaican Chicken Curry with Sada Roti

【牙買加咖哩鷄配加勒比海薄餅】

所需的材料【ingredients】有:

1 tablespoon oil【一湯匙油】

4 pearl onions chopped【四粒珍珠小洋蔥切】

1 tomato chopped【一粒蕃茄】

few garlics【蒜適量】

2 tablespoonscurry paste【兩湯匙咖哩醬】

1/4 teaspoon ground thyme【四分之一茶匙百里香

1 pound chicken【一磅鷄肉】

1 cup water【一杯水】

1/2 teaspoon salt【半茶匙塩】

作法:

開中火熱鍋放油,

先炒香料炒,放入蒜、珍珠小洋蔥與蕃茄炒,

後放鷄肉炒,

放入水煮到滚,

轉小火,蓋鍋蓋煮三十分!

上桌,

配上白飯或薄餅!

吃!

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