Contents ...
udn網路城邦
三甜【Three sweets】
2018/01/08 16:49
瀏覽1,073
迴響1
推薦39
引用0

中國傳統過新年有八甜,

番媽今日自創甜:沒辦法番媽喜歡"亂來"誰理你

糖蓮藕:取其諧音,寓意「年年都有」,亦有佳偶天成之意【原八甜之一】

糖檸檬【最愛】:酸甜皆有,這才是人生啊大笑

糖薑【燒啊】:又苦又辣,在冷冬中火熱的站起來...繼續幹活去!大笑

所需的材料【ingredients】有:

1 cup sugar 【一杯糖】

3/4 cup water【四分之三杯的水】

2 cups Lotus root【兩杯新鮮的蓮藕】

1 Lemon【一個檸檬】

Fresh ginger【生薑】

作法:

把水與糖混合,放到煮鍋內,

以中火煮滾,

把蓮藕去皮切片,

放到糖水鍋中煮十五分,

拿出來放到烤盤紙上風乾三小時,

順便把家中的生薑也切片,

弄成糖薑,

檸檬也依樣下去弄成糖檸檬

三個小時之後沾上白糖,

這樣就不錯吃了,

尤其是糖檸檬...酸酸甜甜的!

放了一天一夜之後,會變硬會縮小一點!

祝大家甜甜,甜蜜過新年!

有誰推薦more
你可能會有興趣的文章:

限會員,要發表迴響,請先登入
迴響(1) :
1樓. 行旅人
2018/01/09 08:32

美國番媽

排骨肉的骨頭太多 我幫您挑 與 三樣不符 開心就好


行旅人

美國番媽2018/01/10 16:54回覆