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烤肉日
2017/08/21 11:35
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這幾年朋友間的互動都是以出去餐廳吃飯為主,不像孩子小時每家輪流在家舉辦聚餐,每家都各帶一兩道菜,夏天時也在戶外烤肉。
這週去朋友家烤肉,好久沒吃烤肉了,主人準備好豐盛,烤牛排真是一流,還有蝦,花枝,烤蔬菜,涼拌菜等,我也做了雲南涼米線,但太久沒做,技術似乎退步了,大家難得相聚,還有酒的助興,有很多講不完的話題。
年輕時大家都能吃能喝,現在都退步了,也沒酒肉朋友了,哈哈!
難得大家興致好,飯後還唱卡拉OK,一直瘋到半夜。

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迴響(10) :
10樓. 旭日初昇
2017/08/30 04:48
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美食佳餚酒肉香、歡笑暢談高歌一曲----偶而熱鬧熱鬧,生活最佳調劑。
兒女長大,有朋友相互扶持,偶爾聚會吃飯聊天唱歌或相約爬山健行
這是非常開心的事! 熏衣草2017/08/30 05:18回覆
9樓. 天涯孤鴻 - 蘇格蘭初見
2017/08/27 23:14

老爺子在世的時候,常常請朋友來,大家吃飯唱歌,玩到很晚

現在很少請客,歌也不唱了,好像曲終人散

想聽到妳的歌聲

現在家請客要下很大決心才敢行動
在外面找家可以聚很久的餐廳吃簡單多了啊
不知颱風在您們那邊一切可好?
我的朋友住休斯頓,他們說,他們沒停電,白天雨小,都是晚上下大雨,希望您那兒都沒事。
聽了妳唱的你儂我儂,您的音色很美,我也很喜歡這首歌,但伴奏速度好快,我比較喜歡用鋼琴伴奏唱歌,速度是用我自己喜的方式。 熏衣草2017/08/28 21:26回覆
8樓. 新天新地
2017/08/24 08:45

沒有錯, 孩子小時經常練手藝, 大了不在身邊, 我們的手藝就退步了~

講到香菜, 我都把香菜當主菜炒來吃, 北美香菜乾淨, 我才敢吃~

以前好像煮滿桌子的菜
都沒問題
近年來,和朋友在外面聚會多
在家吃的簡單
碰到偶爾要露一下手藝時
發覺 大退步了
香菜,一買就是一大把
我們都很喜歡吃
什麼菜都給它放一點
記得有個朋友不吃香菜
每次和她聚會
一定把香菜 放旁邊 怕她整道菜
都不碰啊 熏衣草2017/08/24 21:07回覆
7樓. 李安納 酒莊傳奇
2017/08/23 19:34
烤肉日

上了年紀,尤其孩子大了離開家,與朋友間的互動很重要

可增加生活的樂趣,互相學習新的東西,也可避免痴呆

烤肉日,大家歡聚一堂,是多麼快樂的事

的確如此,孩子大了的生活方式不同
要多和朋友多互動
不但要一起吃吃喝喝,還要一起爬山健行,唱歌大笑!
這樣有助於身心健康啊! 熏衣草2017/08/23 22:54回覆
6樓. 幸福☆Anita_國旗屋升旗典禮
2017/08/23 16:53

看那張"杯盤狼藉"的照片

想必玩得很盡興

各家都準備一兩道菜敦親睦鄰

多棒呀!

哈哈!應該要早一點照個好看一點的照片
等想到要照時,已經來不及挽救了
現在想到在家聚會,事前事後的事
這麼多,就不敢行動
所以要感謝朋友讓我們這麼盡興 熏衣草2017/08/23 22:50回覆
5樓. 東村James
2017/08/23 08:48
對我來說﹐有香菜就是美食
香菜真是很多人喜歡啊
我也常在菜或湯裡加香菜
好像味道就變好了 熏衣草2017/08/23 22:45回覆
4樓. 曼特寧
2017/08/22 23:49

烤肉的配酒就是啤酒最合味!

中秋快到了

台灣成了"烤肉節"

說的也是我們年輕時若烤肉一定喝啤酒,
居然那天我們都沒喝啤酒
也沒人提起,就看桌上有什麼喝什麼啊 熏衣草2017/08/23 02:05回覆
中秋節時,我們這邊天氣已經涼了,
只有台灣天氣好還可以烤肉了! 熏衣草2017/08/23 02:07回覆
3樓. 陸游
2017/08/22 15:55

在國外的幾十年中,都是在自家或朋友院子裡烤肉,大家也經常以 Pot Luck (一家一菜)方式聚餐。在台灣住公寓就沒這麼方便了。微笑

 

是啊,一直都是Potluck 方式聚餐,現在大家嫌麻煩,都在外面吃了,只有在過節時,才又大家在家中聚餐,吃喝玩樂到半夜!這種日子令人懷念! 熏衣草2017/08/22 21:32回覆
2樓. 木頭...讀一本好書
2017/08/22 10:18

現在的聚餐大都是在餐廳,省時省事,但吃完就各自回家了。

這種烤肉或一人一菜的方式肯定是能夠賓主盡歡,笑閙不斸。

孩子小時候在家聚餐方面
吃飯不用怕吵到別人
孩子一起玩一起長大
大人小孩都不寂寞
現在孩子都長大了
大人都懶得在家煮
餐廳吃飯簡單
不過時間不能拖太長 熏衣草2017/08/22 21:28回覆
1樓. 浮生
2017/08/21 21:08
好友相聚
各自準備食物的過程中
彷彿有種拼桌的感覺
真的很棒
在家聚會主人總是最忙碌
如果大家也準備一兩道菜
可以減輕主人的負擔
大家更能盡興啊 熏衣草2017/08/21 23:19回覆
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