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[台北-板橋]鵝肉全傳統鵝肉店-鵝肉飯
2011/08/22 21:56
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御宅族阿廣:左眼曾視網膜剝離歷經失明之險,癒後用眼時間受到限制,依舊希望能實現用網路貢獻社會之理念的傢伙;從設計相關學到機械工程,再從機械工程跳到休閒產業,是個跳節奏的傢伙;熱衷動漫、喜愛美食、走逛拍照,喜歡以輕鬆簡單的漫畫風格處理生活題材的傢伙;曾獲華梵盃全國高中職部落格大賽佳作與全國教育部落格大賽大專組佳作等部落格獎項的傢伙;當過遊戲基地討論區板主和巴哈姆特電玩資訊站《小屋部落閣達人》等網路職務的傢伙;總結:「這傢伙是個熱血笨蛋!」


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阿廣碎碎唸

等賽德克‧巴萊上映時,我要去電影院看!


[台北-板橋]鵝肉全傳統鵝肉店-鵝肉飯

才不管別人說什麼,我覺得好吃就好吃!

  鵝肉全傳統鵝肉店這家鵝肉店開在板橋的商業大樓附近,附近有不少公司,而阿廣在大學時代曾在寒暑假到這附近的公司打工過。當時中午午餐跟同事們一起到公司附近吃飯,偶然吃到這家的鵝肉飯後,阿廣就像老鼠愛大米一樣愛上了!之後,阿廣假日有空,就會專程跑到板橋去,就為了吃他們的鵝肉飯。

  一進店內,光看招牌滿滿的鵝肉料理,就知道這一家店的字典裡幾乎只有鵝肉,超鵝的呀!

  店內的室內氣氛走台灣古早味的風格,讓人吃鵝肉料理時,別有一番風味!

  因為附近有許多公司行號,中午時人總是特別多,阿廣也知道這一點,故意挑剛開店的時間去吃,避開人潮。等一小段時間後,阿廣超愛吃的鵝肉飯來啦!

  筍子做的入味又爽脆,不會過澀或過軟,吃起來也沒有一般店家處理不好時會有的油臭味,真是太讚啦!

  主角鵝肉吃起來口感軟嫩又不會乾乾的,肉與鵝油調配的非常香,肉很入味,吃了滿口都是鵝肉香!

  飯配上鹹鹹香香的鵝油,看似簡單,實則對味,如果吃的時候覺得飯不夠,店家還有推出鵝油飯,可以點一碗來加量,一碗10元而已!

  因為太好吃了,所以又叫了一碗!

  吃完後,一定要去裝一碗店家的自助免費湯,是用鵝骨、鵝肉和鵝皮,搭配上中藥材去煮的湯。湯頭喝起來,嘴裡充滿著鵝肉香與中藥材的特別香氣,鹹味中帶一點甘甜,夏天喝個滿身爽汗,冬天喝則暖身心,讚啦!

  兩碗鵝肉飯和一碗店家特調的免費自助湯,假日的午餐滿足了!坐了半個多小時車,就為了吃這個!

[台北-板橋]鵝肉全傳統鵝肉店

鵝肉飯:60元/碗

湯:免費/碗

營業時間:11:00~21:30

台北縣板橋市三民路二段67號1樓

(02)2961-9509


隨手拍拍拍

2011手塚治虫的世界特展

更多照片在:阿廣的相簿


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17樓. lctiv
2014/08/13 04:45
16樓. khoad
2014/07/24 22:43
15樓. 麗莎
2012/10/12 01:45
鵝肉全林老板現在在台中市南門路97號10月11號開幕-10月18日用餐八折喔!有空可以來嘗嘗喔!
14樓. 小柔
2012/08/25 23:33
老闆換人了...

那家店..原本的林老闆.和老闆娘回台中開了...

現在服務爛..東西品質也變好多..

好想知道原本老闆在台中哪開..就是照片中那個平頭老闆

13樓. GOOSE
2012/05/30 11:54
養鵝協會邀您一同分享您的鵝肉美食食記!

養鵝協會邀您一同分享您的鵝肉美食食記!
 
裡頭有介紹許多鵝肉店唷!!

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Ows4RjWVHxhrZ93KBWqKiKcWxA--

歡迎愛吃鵝肉的你來挖寶喔!!

也歡迎您上傳【寶島鵝肉‧讚】的照片跟大家分享喔!!

Facebook粉絲頁:http://www.goosetw.com/2011GooseFestival/

ps.請問我們可以轉載你的文章跟大家分享嗎?

歡迎轉載 御宅族阿廣2012/06/04 13:30回覆
12樓. C.S.Julius
2011/09/08 15:23
洪水來了~!
洪水來了~!!
金害!

阿廣你害我想到
民雄的鵝肉攤~~~
好吃、大盤又便宜!

口水就像洪水一般的在我口中肆虐起來了!

誰能給我浮動物價阿!

LED燈管

哈哈哈,拍謝啦!

御宅族阿廣2011/09/08 23:49回覆
11樓. li li
2011/08/29 04:53
真糟糕
一早到您這裡
單看這兩樣之後
就已經口水直流
怎麼辦!!!
看得到吃不到?
哈哈

短時間內店應該都還在

因為生意挺好的  呵呵

御宅族阿廣2011/08/29 06:18回覆
10樓. 雪莉酒
2011/08/27 00:16
我要去

我現在住板橋ㄟ

都還不知道那裏有賣這麼好吃的鵝肉飯^^

下次再去嘗嘗

(南雅夜市也有不少好吃的,也可以去吃吃,我就有PO過美食文喔)

有機會去試試吧,呵呵呵~ 御宅族阿廣2011/08/27 08:33回覆
9樓.
2011/08/25 12:57
按一個讚!!

我們台中有間老字號的鵝肉店也超棒

店面看起來普通,但是客人很多~

我媽說她小時候這家店就在了~開了30幾年在中華路上

改天你有空來台中玩可以去吃看看喔!!!

我去吃過了~也給一個讚 XD


老字號呀!

好呀!

報一下店名吧!

御宅族阿廣2011/08/25 23:37回覆
8樓. 山莊溪水
2011/08/25 08:30
好味啊
很久很久都沒有吃過鵝了, 雖然是肥了一點, 但很喜歡吃.
我住的地方沒有得賣, 你的照片令我狂吞口水.


這家吃起來

阿廣個人覺得是油而不膩

好吃呢!

御宅族阿廣2011/08/25 08:38回覆
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