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ZEST Bistro, 泰國清邁
2018/11/09 12:29
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走過許多國家,輾轉換了幾個工作,現在獨立找機會...人在異地受到的許多的阻礙跟沮喪..很多時間是沒有可以傾訴的出口. 一切得靠自己

清邁..曾經短暫慢活過的城市..幾年前在這邊生活了大概一陣子,也是人生的一個低潮期…剛開始來不喜歡這個地方..但漸漸地喜歡上這個城市,步調慢,人和善..沒有太科技的東西,買杯咖啡可以在咖啡廳耗一個下午.不會有服務員趕或翻白眼的情節發生..

想學習,許多語言課程,瑜珈教室等著你來發掘…各種選擇,光看是否願意在觀光的旅程上多給自己一些機會跟空間…

很早就發現:學習按摩不如被按舒服..做泰菜嗎…可能直接吃比較快…哈哈我是個有點懶的人

或者買一瓶啤酒,在小酒吧看人來人往..看許多人退休人士在這邊尋找真愛,有人在這邊落地生根,在人生的後半場有了新人生,新伴侶,也活得快活 台灣人在這邊不少,也有人在此落腳了...清邁是個悠閒的地方,如果喜歡大都市的繁華,那這個城市可能不適合…

Zest Bistro台灣人老闆,退休的教師,滿頭白髮但年紀其實不大,..挺酷的…大家叫他老師..

提早退休看淡紛紛擾擾去一直在空轉的台灣.. 幾年前為退休做準備學習泰語,退休後落腳清邁開了間餐廳/酒吧,靠近MAYA百貨

在清邁幾天,兩個晚餐在此解決..談天說地..異鄉的遊子在異地生活需要些支持..對所有台灣來的朋友都特別熱情..

問餐廳名ZEST從何來? 他說..ZEST是刨黃檸檬皮的動作,也有熱情有趣之意 點了調酒,配上點好吃的菜色.三四個人坐著.聊這邊的生活,聊經歷過的故事..沒有酒吧喧嘩的音樂聲,跟低調的燈光..走的跟阿泰要的live band不同..或許是這樣顧客群多台灣客跟老外,一般時間來客不多…

老外偏好喝啤酒,每有促銷貨啤酒喝到飽,肯定就一堆人呼朋引伴來..

來的兩晚,點了些菜,是泰國的廚師但味道也調整了些,沒有泰菜的強酸辣多了份老闆的心意…那晚我們都點了杯老闆醃漬的檸檬片調的蜂蜜檸檬..獨有的口味…還喝了幾杯老闆阿沙力特調的TEQUILA 來清邁旅遊嗎??

想找個安靜點聊聊天喝喝小酒/飲料的地方嗎?來這裡找老闆聊聊天,外漂的遊子也願意分享些當地的經驗…

https://www.facebook.com/wildcoffeeandbistro/

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自訂分類:泰國
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