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2017/01/20 08:18
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土地借貸

圖、文/娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳,身為無印愛用者的我就一直念茲在茲,心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮,還好我11:30就來,當時來客數還不到一半,我很順利一下子就點完餐入座,等我用餐出來排隊人潮多了不少,很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你,一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧!老實說我是來參考他們的配餐方式的,期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊,點選自己想吃的餐點後,再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐,看著這些熟悉的餐具,心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台,可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌,然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味,可自助自由添加,或是想倒冷水,都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐!

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯,就是4品套餐的內容,一套是270元。

我把白飯換成十穀米,這樣得外加20元;再加點一杯雨林咖啡歐蕾,這樣再加60元。

很簡單,但是我很喜歡這樣的餐點內容,接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚,以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤,淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁,再灑些蔥就完成囉。這道很爽口,但又饒富滋味,不帶一絲腥味,好吃。

黑醋醬豬肉勞工購屋優惠房貸

這道是我一直想在家裡做的,原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的,香氣中帶有淡雅果香,豐潤酸香的黑醋很夠味,豬肉的彈嫩度表現佳,是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話,不妨參考無印的做法,將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁,和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾,搭配紅酒醋醬汁去抓勻,嚐起來清爽又帶有輕熟滋味,好吃!

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方,是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味,這種檸檬很清香,酸味中帶雅致芬香,拌在沙拉裡吃起來會更清爽,嚐著嚐著,我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

公教住宅貸款米飯有點QQ的,夾帶不同口感,咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯,會讓人認真面對眼前每顆飯學生缺錢粒呢。

吃完這個,我就跑去微風超市買了十六穀米回來,改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受,就是清淡爽口的一品,稱不上好喝也不難喝,感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別,感覺一般。

整體來說,你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版,再結合一點日式自助餐的味道,確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info

café&meal muji阪急店

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話:02-2345-8551

營業時間: 週一~週四 11:00-21:30,Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00,Last order 21:30

網站:台車子貸款率利最低銀行灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載,未經同意禁止轉載。

風收站的標誌。(記者蔡彰盛攝)

2017-01-1815:34

〔記者蔡彰盛/竹市報導〕新竹市去年起設置7個「風收站」,推動資源回收、成果斐然,短短3個月塑膠瓶回收量就達到78座101!市長林智堅說,透過重新包裝設計,「風收站」打破資源回收站髒亂惡臭的刻板印象,變得乾淨有質感,讓許多里都積極投入。新竹市政府去年10月在7個里啟動「風收站」計畫,民眾只要拿指定資源回收物,就可「集點兌在地好禮」,至今獲得1.5萬人次響應參與,收取4.7萬公斤的資源回收物。環保局表示,其中塑膠瓶回收量高達約4123公斤,可堆疊相當於78棟台北101大樓,鐵鋁罐回收量達17萬罐,可舖行新竹市著名17公里海岸線;廢紙類回收量高達35.62公噸,可減少188公噸二氧化碳排放,相當於減少1.7萬顆樹木1年的二氧化碳吸收量。林智堅說,環保局透過重新包裝「風收站」,再加上有療癒的「風收寶寶」代言,讓資源回收站變得乾淨、秩序有質感,打破資源回收站髒亂惡臭的刻板印象。「風收站」除資源回收、愛護地球,還能夠幫助弱勢朋友,此外,更能聯繫里民之間情感。林智堅表示,市府成功向中央爭取到400萬元經費,今年預計擴增至27處風收站點,並在春池玻璃協助下,新增「廢玻璃類」回收物,預估可回收45萬公斤資源回收物。環保局說,「風收站」計畫也媒合14位個體業者,提供168次資源回收工作機會,滿足弱勢朋友需求,而風收站所得主要用於急難救助和建設鄰里。

(中央社記者李淑華台北17日電)副總統陳建仁今天說,政府正積極推動「新南向政策」,今年正式進入行動年,期盼持續與日本深化產業合作,攜手拓展海外市場,共創互利雙贏;希望深化台日實質交流往來。 陳副總統上午在總統府接見日本維新之會國會議員訪問團,除表達歡迎之意,並期盼透過來訪國會議員的協助,能增進台日雙方友好關係,並深化各領域交流。 他致詞說,1月1日「日本交流協會」改名為「日本台灣交流協會」,印證台日雙邊關係朝正面發展,在此基礎上,台灣在新的一年將繼續推動台日關係,除希望深化實質交流往來、早日簽署「經濟貿易夥伴協定」(EPA)外,也期盼能在海洋事務等議題上,持續保持溝通對話,增進雙方互信。 副總統說,近年國際局勢變動快速,未來充滿不確定性。台灣位處亞太地區戰略樞紐,期盼能在區域安全及經貿事務上扮演更積極的角色,強化台日、台美互動與聯繫,並持續爭取參與ICAO(國際民航組織)及WHO(世界衛生組織)等國際組織及區域經濟整合。 副總統也強調,政府正積極推動「新南向政策」,期盼與區域內各國進行更多元的交流合作,活絡亞太地區動能。該政策今年正式進入行動年,期盼持續與日本深化產業合作,攜手拓展海外市場,共創互利雙贏。 他說,台日關係深遠流長,共享自由、民主及人權的普世價值。他也提及自己的父親過去曾留學日本京都帝國大學攻讀法律,而他在擔任中央研究院副院長時期,也曾與東京大學、京都大學以及廣島大學的教授們合作許多學術計畫。 此外,根據去年民調顯示,雙方人民無論是最喜歡的國家或最想親近的國家,都是台灣和日本,顯見台日之間無論是人民情誼或學術、科技、經貿的交流,都非常熱絡。 副總統提到,去年台日人員互訪突破600萬人次,其中,日本國會議員共計有41名眾議員及14名參議員,地方首長共計有19名知事、9名副知事來訪,往來相當密切,他也感謝日本朝野各界長期以來的支持。 訪賓一行包括眾議員馬場伸幸、河野正美、吉田豐史及參議員石井章等,由外交部次長李澄然陪同。1060117
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