一直很好奇寶成集團所開發經營的裕元大酒店, 位於 B1 溫莎咖啡廳的歐式自助餐是家庭聚會的好地方, 它就位於台中福華的隔壁,價位比福華高檔不說, 也比僑園和新光三越的巴黎海鮮總匯, 還要高一點點, 很明顯有以價制量的做法, 以星期六晚上時段, 不用大排長龍,有較優質的用餐環境, 現場有鋼琴師演奏, 同時中間區塊和一樓挑空, 沒有壓迫感, 裝潢有現代感.

在冷盤類有生蠔和海戰車,沙西米特別有黑鮪魚和海麗魚, 我給滿分, 食材都相當新鮮, 尤其生蠔處理的很細緻, 加上檸檬片後才端出, 加上五味醬既可食用, 非常清涼爽口.在肉類有烤 Rib Eye 和德國豬腳 , 菜色都有星級餐廳的水準, 另外可以點蒸魚和烤魚類, 依當天食材會有所不同, 嘗過烤鴨,烏魚膘和臚魚, 都不錯吃. 很明顯希望以精緻路線和僑園有所區別, 雖然菜色沒有僑園多, 但是道道是經典好菜.

在甜點方面,種類還蠻多的, 以個人偏好, 都是以 Chese Cake 為判定, 重口味的 Chese Cake 真是不錯,布丁和奶酪也不錯,雞尾酒和熏衣草奶茶是不錯的飲料選擇. 當然還有哈帝冰淇淋, 這是唯一會塞車的地方, 因為太硬了, 小心會手骨折.

不過吃完後, 還蠻懷念僑園的熱炒和巴黎海鮮總匯的小龍蝦鍋, 以歐式自著餐而言, 裕元有水準之上的演出, 如果不想人擠人, 它也是不錯的選擇.這次為慶祝老爸完全康復, 可以吃大餐了, 特別安排在此家庭聚會, 建議先買餐卷, 比較不會心疼.