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生活經驗
2021/07/04 10:53
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最近什麼最夯
那一定是皮蛋 豬血糕香菜披薩
我問了好幾家都已經缺貨
我決定自己來做
(我覺得我有遺傳到我媽媽的基因)
敬請大家期待我的作品

先來一道皮蛋香菜豬血糕羊肉

再來一個皮帶香菜豆腐飯

好像還少些什麼

那就來些肉鬆

小時候我是不吃皮蛋的只會邀外公一起吃

然後把肉鬆吃完皮蛋留給外公

後來高中時到同學家吃過同學媽媽特製客家口味的豆腐才愛上這道菜

把昨日剩下的材料換上新菜

又是新的一餐

凡走過必留下痕跡就是生活的經驗

生活就是由一個一個經驗累積才變豐厚的

有誰推薦more
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自訂分類:看見幸福
下一則: 2021的端午節
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迴響(5) :
5樓. 天涯孤鴻 ··· 雛鳥
2021/07/13 01:43

哇~我都不知道皮蛋,肉鬆還可以一起吃

真是發現新大陸了!大笑

姊真的很對味

而且簡單又方便

期待您的分享

風的心聲2021/07/13 12:17回覆
4樓. 1450
2021/07/11 06:38

我是純種客家人,也在客家市鎮長大,

皮蛋是外省人的菜,不是正統客家人的菜,

妳們吃到的皮蛋入菜餚,應該是那位媽媽的創意料理喔!😃

大笑哇!我人生意外的收穫

我真是賺到了

風的心聲2021/07/11 16:54回覆
3樓. funfun
2021/07/06 08:05
對外國人來說
對外國人來說, 這應該是個地獄料理披薩懷疑

所以這個披薩是台灣獨有的

感謝來訪

風的心聲2021/07/06 10:43回覆
2樓. 金金 (jinjin)
2021/07/05 13:33

曾經吃過客家菜,學會皮蛋煮地瓜葉(加蒜頭),你的披薩一定有意思!期待!

也是奇特之菜得意 風的心聲2021/07/05 18:52回覆
1樓. 玉米蘋果
2021/07/05 08:54

誠摯 奉茶 ~

這 實在是太讚了

足感心耶

得意謝謝

歡迎來訪

風的心聲2021/07/05 18:51回覆