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小庭咖啡精品店
歐式建築的大木門,英國古典風情暖色調的裝潢,是一間咖啡豆與咖啡器材的專賣店,還有許多相關性和特別的食材原料,也教客人如何烹煮一杯手工咖啡! 在小庭每一杯都是現煮的手工咖啡! ============================================ 品味咖啡!品味生活!現在的咖啡愈來愈重視其商業性..機器化.. 重視吸引客人的花式..視覺效果..等等.. 然而,咖啡的本身反而慢慢被忽略了... 忘記了咖啡的味道,忘記了咖啡的單純, 忘記了它的本質其實是很耐人尋味的! 記得來小庭和咖啡談一場戀愛吧! ============================================ 營業時間： 星期一～六：早上十點～下午九點 星期日：早上十點～下午四點 每月第四個星期日，店休一日 |
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文章數：98 |
 咖啡的妙用與常識 |
| 不分類｜不分類 2008/05/18 10:43:27 |
咖啡的妙用與小常識： 精神不濟時來杯咖啡不僅能夠提神醒腦,聞聞咖啡香味還能夠幫您吸收約檸檬三倍量的維他命C,不喝咖啡的人也可以試試看哦! 最好不要在空腹時喝咖啡，一方面不會造成胃痛，另一方面因為咖啡會加速腸蠕動而肚子裡沒有食物，容易產生胃酸哦! 咖啡有脫臭效果。把研磨或沖泡過的咖啡殘渣放於容器中使其乾燥，放入冰箱或鞋櫃裡可當脫臭劑，撒在煙灰缸上可消除煙草味。 喝咖啡會剌激腸蠕動，產生通便作用，因此為便秘所苦的人可以在早餐時喝咖啡，在喝完咖啡後五至十分鐘應會排便。 黑咖啡有消除蒜味的效果且含有法瑯質,是品嚐蒜味料理時不可或缺的飲料。把即溶咖啡用開水溶化,沾在肉上可隱藏味道,成為香甜可口的料理哦! 巧克力和咖啡是天生的絕妙搭擋。其特點在巧克力溶入咖啡後的神奇味道比各自單一入口要細緻美妙，不僅可以調和咖啡的苦味，更可補充熱量! 與您分享～～
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