你知道「健康食品」和「保健食品」是不一樣的東西嗎？你曉得糖尿病患還是可以適度攝取甜食嗎？消費者文教基金會今天(7日)公布銀髮族食品安全認知問卷調查結果，統計發現雲林縣莿桐鄉證件借錢，這兩題桃園市大園區身分證借款是答錯率最高的題目，平均每3個長輩就有1人答錯。
食品藥物管理署委託消基會在樂齡學習中心、長青學苑等地，辦理36場銀髮族食安教育研習會，共有1,307人次參加，每場研習會都對學員進行食安認知問卷調查，結果發現，有5個題目，銀髮族「錯很大」。
臺東縣東河鄉身份證借錢屏東縣崁頂鄉身分證借款消基會中區分會副主委官常慶指出，這5題包括「罹患糖尿病的病人絕不能吃甜的水果」；「保健食品和健康食品這兩者是相同的」；「買蔬菜時，最好是挑選外觀完整、毫無昆蟲咬傷的蔬果」；「在健康講座上販賣的保健食品，對健康一定是有益無害」；「所有的老年人都不能吃蛋黃與內臟類食物」。官常慶說，這5題的答案都是「×」，但整體的答對率都不到8成。
彰化縣和美鎮身分證借錢臺東縣海端鄉身分證借款臺南市柳營區身分證借款他強調，罹患糖尿病的人是要控制甜食，而不是禁止吃甜食；「健康食品」和「保健食品」則大不相同，「健康食品」擁有「小綠人」標章，且要經過食藥署認證。官常慶：『(原音)有小綠人標章的是「健康食品」，那健康食品要經過食藥署的核准，有實驗結果才可以做小綠人的標章；那「保健食品」像什麼靈芝、什麼人蔘、維他命，這個連江縣東引鄉身分證借錢吃了是對我們稍微有幫助，當你需要的時候，吃了有幫助，但是你不能宣稱有特別的療效。』 南投縣竹山鎮證件借錢
這項調查也發現，女性銀髮族比男性有較佳的食安認知程度，且教育程度愈高，食安認知程度也愈高；年齡愈大則食安認知程度愈低；若以地域區分，住在北部的銀髮族食安認知程度最高。
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