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2015/07/26 21:43

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中國時報【（執筆：張翠芬）】

全家人到公園野餐，妳不必準備任何食物，連野餐盒都不必帶，公園裡可以隨手採野莓，伸手摘個蘋果，野餐完還可以摘一把菜帶回家…。這是國際媒體對西雅圖食物森林的描述。「這是什麼世界啊！是烏托邦嗎？」梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳如此讚嘆，仰慕之餘，2014年10月親自前去參觀，帶回食物森林的概念，開始在竹北落實。

西雅圖的食物森林是國際上第一座，也是最大的公有示範點。2009年，園藝景觀設計師格蘭．赫里希（Glenn Herlihy）和賈姬．葛玫（Jacquie Cramer）花了2年時間說服市政網頁遊戲角色扮演最新網頁遊戲排行榜2015 線上網頁遊戲2015 好玩的網頁遊戲2015 網頁遊戲平台網頁遊戲角色養成網頁遊戲角色扮演網頁遊戲排行榜2015 線上遊戲下載區槍戰線上遊戲下載區免費線上遊戲下載區online 線上遊戲排行榜2015巴哈姆特府和在地居民，把傑弗森市立公園（Jefferson Park）的一角，大約7英畝（約9000坪）的邊坡開放給公民使用，供大家建置食物森林。

那是個都市邊陲的公園，裡面長出的蔬果菇蜜和藥草，屬於所有來到這裡的居民，每個人都可以進入裡面，想勞動筋骨的捲起袖子動手耕種，幫忙整理園子；想採些東西現吃，也不必客氣。西雅圖食物森林每個月都舉辦工作派對，約有150～200人參加。

她原本納悶：怎麼沒看到森林？志工笑著說，森林是個概念，代表豐富多樣且多層次的栽種，而且對所有人開放，公園內有一些架高的菜圃，就是讓無法彎腰或坐輪椅的人們可以參與種菜。西雅圖食物森林未來希望5％的食物從這個公園生產，兩位創辦人今年9月也將來台參訪。

西雅圖食物森林成功的關鍵是政府支持，當地政府不但提供土地，也提出建議和資金協助，以開放的態度接納大家的創意，讓人們在都市裡一圓農耕夢。