Contents ...
udn網路城邦
中正區美食|桃源街_鴻林鐵板燒 (遷址新莊)
2006/12/28 17:22
瀏覽13,702
迴響12
推薦67
引用0

歡迎加入(幸福晴緣手作坊  烘焙小魔女  粉絲團)

位於桃源街上的「鴻林鐵板燒」已成立六年之久。一直以來,「鴻林」不斷地推陳出新,更新菜色,以跟上大眾多變的口味,至今已有數十種的菜色任君挑選,想一嚐鐵板燒特殊美味的民眾可別忘了到店裡嚐嚐哦!此外,值得一提的是,因為地緣關係,為了符合上班族的需要,鴻林特地推出了 A 、 B 、 C 三種套餐,幫您搭配好菜色,提供您最經濟、快速、方便的選擇。

當初在老闆黃先生從事鐵板燒時,一般民眾普遍認為鐵板燒為高級料理,幾年下來,鐵板燒走向大眾化、平價消費,隨餐並附上白飯、湯及飲料,更加符合民眾的需求。老闆娘認為鐵板燒最值得推崇的是,其當場現做的優點,可以使得客人不必擔心新鮮度與衛生問題,現炒現吃,十分新鮮! 現店內有二名專業的廚師 ( 有照片的這位不是老闆喔 ) ,因為小魔女比較衷於這位師傅的料理,他不但記憶好記得每位顧客喜歡什麼,不喜歡加什麼,都知道,不用告知,就會幫我們服務周到呢 ~所以這裡的每一位的料理都有其獨特的口味,多走幾回,可能就能吃出您最愛的味道哦!


「美味雞排」是採用雞最美味鮮嫩的部份,雞腿去骨後,再一整塊下去煎煮,待七、八分熟時再切塊以方便顧客享用,並以九層塔、醬油、奶油、蜂蜜等調味,配上一顆煎蛋、空心菜及高麗菜,是一道兼具色、香、味的美味料理!「生煎鯛魚」是用新鮮的鯛魚煎煮,最後並淋上檸檬汁,更加突顯出其鯛魚的美味爽口!

目前平日周一~周日有年終大回饋

有牛肉/羊肉/豬肉/雪魚/墨魚/生蚵

還有附飯/青菜/湯/飲料

以上這些套餐年終大回饋 110元

另一桌為師傅(黃老闆)正在料理中,圖中這位師傅是比較符合我們這幾個愛吃鬼的口味,吃重味的啦~

還可以看出後方的大眾化,符合消費者的價目表~

 還在閒聊裡時,師傅已料理好今天的青菜(菠菜),菜葉很嫩,炒得適當

另有附餐白飯,今天是味噌湯,以往有酸辣湯,玉米濃湯,都是非常好吃,有沒   有看到白飯被偷吃了一口,好友提示我,怎麼今天沒拍照,對喔~趕緊放下手中  的筷子,拍一下囉~

 

小魔女的好友們,都點了今天的年終大回饋,墨魚110元,我還是喜歡我的黑胡椒豬排,有沒有看到,師傅很貼心,知道我喜歡吃辣,特地將辣和蒜頭又特地的爆過,提升香氣及辣味,一旁用餐的朋友們,大家都被嗆到不行了,今天的豬排真的很辣,但是我還是有吃完,因為好吃~一旁的墨魚是好友夾過來的,要我吃看看,別老是一成不變,煎得很剛好,不會太硬,師傅技術真是好,難怪每天客朋滿座~


鴻林鐵板燒        
地址:新莊中誠街46巷13號 
電話:(02)29983110、(02)29989965

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:北北基食遊記
迴響(12) :
12樓.
2010/10/18 16:08
從桃源街
搬到新莊了,好像有點遠呢
11樓. 鴻林老闆
2009/07/10 20:44
搬家心得
鴻林鐵板燒已從桃園街結束營業感謝大家十五年來支持與愛護
10樓. 鴻林老闆
2009/07/04 16:08
搬家了
搬到新莊中誠街46巷13號 29983110 29989965
謝謝通知 烘焙小模女( Alice ching )2009/07/04 20:27回覆
9樓. Q
2007/01/04 17:34
Q也常和朋友

去,常點的是鐵板牛排

肉質鮮嫩,再來點7分熟

一股想吃的慾望又浮了上來

小魔女真是害人不淺啊~

8樓. *菜菜子*
2007/01/03 08:15
><

拍的好可口的樣子呢

忍住

我要維持身材

還是先吃再減肥呢(天人交戰)


http://yes7asia.pixnet.net/blog
7樓. AnKong
2007/01/01 08:17
新年快樂
07年的第一天過來看看小魔女有什么好介紹
果真?有發現呢
小魔女新年快樂御膳房美食更豐
6樓. 珍妮曾在西雅圖
2006/12/31 15:35
謝謝小魔女的慷慨分享
下次回台灣,我一定要去這家鐵板燒報到。
5樓. 小小兔
2006/12/30 18:42
今天去了
今天去東吳報下一期的課程
順便去找鴻林來當午餐
點了烘培小魔女最喜歡的黑胡椒豬排
肉質很嫩, 真的很好吃耶 ^^
一個吃下來真的很剛好, 不會太飽喔 !!
是一個可以輕鬆自在的吃鐵板燒的地方呢.
4樓. CAUSA
2006/12/30 13:51
To: 小免
這就在老王記牛肉面和趙記餛飩的中間吧 !?
3樓. 小小兔
2006/12/29 13:39
兔常在那一帶閒晃

兔因為在東吳城區部上日文

所以常在那一帶晃來晃去

怎麼對這間店一點印象都沒有

到底是藏在哪裡呢?

發表迴響

會員登入