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小魔女家漫遊

1994年，人稱「茂伯」的吳永茂先生，
發現依照父執輩傳下的麻糬配方雖然美味，久放卻極易造成口感流失，
因此遠赴日本取經；返國後的茂伯，

白天和穀研所積極探究日本技術的可行性；深夜在研發室嘗試新配方，
最後終於在數百個日以繼夜的努力中，找到最美味的麻糬配方。

收到這一盒八方堂手工原味及黑糖麻糬，
每盒十入（紅豆*4、花生*3、芝麻*3），每顆約60g。

內餡各有細滑紅豆、醇厚花生、香焙芝麻三種，
白色麻糬皮從冷凍庫取出後，室溫10分鐘後，還是維持QQ有彈性，

白泡泡幼綿綿唷，
細滑紅豆，採用嚴選屏東萬丹紅豆，可以看得到綿密帶顆粒的紅豆餡，
香焙芝麻，經過專門技術烘烤，黑芝餡中亦有白芝麻點綴，
醇厚花生，豆粒大、香氣濃的北港花生，以獨門工法花上半天以上的時間，
在40度以上的環境中才能熬煮出的花生內餡。

手工黑糖麻糬：
是將黑糖揉入麻糬外皮，Q嫩有彈性且不甜膩，黑糖香氣很濃郁，
內餡一樣是細滑紅豆、醇厚花生、香焙芝麻三種。

八方堂手工麻糬，
切開後可以看到皮薄餡多，花生濃郁並有顆粒，紅豆綿密，
黑芝麻餡油亮香氣足，我愛原味麻糬皮，寶貝喜歡黑糖的，
怎麼吃，都不會吵架呢；外包裝，亦有警語標示喔。

麻糬在逢年過節是最好的伴手禮，
台灣一年四季裡，各家商店皆販賣麻糬，因為糬的諧音就是錢，
呷麻糬黏大錢，吼你平安大賺錢，就是這個道理。

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