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小魔女家漫遊

收到拉米爾法式烘焙夢工場寄來，
香蕉巧克力牛奶派及香芋牛奶捲各一盒。

浪漫幸福的味道來自 La mure，
坐落法國東南阿爾卑斯山下的小鎮 la mure，
周圍擁抱著歐洲生命之泉南緣世界聞名黑森林，
而法國擁有超過400種以上的乳酪遂而衍生出『一村莊一乳酪』的說法，
拉米爾烘培夢工廠引領皇室甜點到民間---
如果松露代表廚房的鑽石的話，那麼乳酪就是歐洲的甜點之母！
大家都知道日式洋果子源自於法國；
然而拉米爾烘培夢工廠直接取經法國乳酪之鄉 la mure !

拉米爾的前身是一家擁有十餘年專業烘焙經驗和
通過ISO22000認證的專業OEM中央工廠，
於2006年成立拉米爾法式烘焙，以五星級的產品、平民化的價格、
讓消費者能用味蕾品嘗拉米爾，有著幸福美味。

法國人視甜點唯一門藝術、一門學問，
拉米爾懷著對甜點的愛烘培出一個浪漫的夢，
拉米爾用心製作每一樣商品，以專業的水準，
重視甜點的精緻與細膩，無論是水果的鮮甜或者巧克力的濃郁，
都將使每份產品展現出最完美的呈現。

香蕉巧克力牛奶派(Banane Chocolate Lait Tarte)，
由冷凍庫取出後，室溫約5-10分再切，

口感很像吃冰淇淋，我比較喜歡這種吃法，
冷藏保存也行，但口感會較膩，有點像軟質抹醬，
整體吃起來不會過於甜膩，鮮乳脂和巧克力蛋糕，香蕉果肉，

派皮、這四種層層分明，吃在口中，絕妙的口感，很好吃。
而鮮乳脂在表面的造型擠製，有如白雪公主的蛋糕裙，
層層疊疊的，更添美味視覺。

香芋牛奶捲(Taro Lait Swiss Roll)，

來自大甲的芋頭，搭上牛奶香甜滑順入口即化，

蛋糕體濕潤適中，芋頭內餡有如慕斯般香滑可口。

感謝拉米爾法式烘焙夢工場寄來二款好吃的蛋糕，
並有美麗的盒子盛裝，但盒外卻少了現代人很注重的產品成份，
營養標示及製造日期，僅標示著賞味期限，這是唯一美中不足的。

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