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《阿基師偷吃步》輕鬆做焗烤馬鈴薯
2008/11/21 09:30
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在小魔女家漫遊

焗烤馬鈴薯早已躍居成為現代人的新寵!夜市、百貨公司到處可見。
其實在家也能自己動手做,就能吃到頂級的馬鈴薯美味!
只要將烤好的馬鈴薯取出後扒鬆,再淋上特製的起司醬、
撒上不同的配料,例如培根、香腸或玉米等,口味琳瑯滿目,
一會兒,熱騰騰、香噴噴的焗烤馬鈴薯,挖一匙送進嘴裡,
入口即化的薯泥,交織融合在口中,脆脆QQ的滋味,真是人生一大享受!

本影音已獲YouTube 版主newayne同意連結置放

材料:
馬鈴薯2個、起司片2片、鮮奶30cc、
煎香培根丁、玉米粒

作法:
1.起司片切丁備用。
2.馬鈴薯戳洞,鋪上濕紙巾、進微波爐微波4分鐘備用。
3.取一可微波的器皿,放入起司片、鮮奶,蓋上保鮮膜備用。
4.再將做法3放入微波爐中,和做法2,一同微波90秒即可。
5.將做法4的馬鈴薯取出對切不斷,撒上培根丁、玉米粒,
  淋上做法4拌勻的起司醬即可食用。

偷吃步祕訣:
1.有芽眼的馬鈴薯不能食用,記住有毒喔!
2.馬鈴薯用叉子戳一戳,比較容易受熱。
3.在微波食品上蓋上濕的餐巾紙,可以保持食物濕潤的口感。

材料、作法、祕訣引用阿基師偷吃步網站,若有侵權請告知,將盡速取下

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迴響(2) :
2樓. 牛兒
2008/12/16 12:44
........

牛兒的最愛

真的會胖屬........

1樓. happy flora
2008/11/22 02:36
保鮮膜最好不要微波
保鮮膜最好不要放入微波爐,盡量用磁器或濕紙覆蓋.以策安全.
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