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台灣農事影像- 木瓜
2017/10/18 06:20
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 最近幾乎有空就會到菜田或果園裡去"採收",忙得沒有時間可以在家"上菜"

 但食物總還是趁早吃完才好,免得放久了、愈來愈不新鮮了

所以今天就先上一道大家都十分熟悉,不需要再多做文字介紹的「木瓜」得意

木瓜園... ↓

果實累累的木瓜...↓

 

 

 

 木瓜花..↓

 採收木瓜...↓

 

 

 

 

 

 

 搬運木瓜...↓

 

 

 

 

 

 

 吃木瓜時,可以先將青木瓜放個一兩天,等到顏色變黃、蒂頭稍軟後即可食用

木瓜中的維生素C特別豐富,成人一天的維生素C僅需半個大木瓜就夠了

希望身材更好的女生,則可以將排骨或豬腳先川燙過後

再將青木瓜切塊一起放進鍋子裡熬湯就可以囉...得意

 

 

 

 

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迴響(28) :
28樓. 韶關
2017/10/24 14:52
上次寫到一半忙別的事又跳出了~

青木瓜最早記憶就是媽媽拿來刨絲煮湯,好喝。
家裡孩子多, 切塊不夠吃~大笑

第一次看到木瓜花,好小巧可愛~

有事情可以忙來忙去是好事一件,表示韶關又充滿活力了 崇拜

真羨慕韶關,從小就吃過青木瓜湯,我到現在都還不曾喝過這道湯品呢

我一直到現在都還拿木瓜當水果現吃、不曾拿它當菜煮 大笑

 

 

茉子伊2017/10/24 16:09回覆
27樓. 江水
2017/10/24 00:53
好漂亮的青木瓜~~
那是因為農民很用心、照顧得很好....微笑 茉子伊2017/10/24 16:10回覆
26樓. 天涯孤鴻-書籍的教堂LONG ROOM
2017/10/21 23:56

好厲害的木瓜,結實累累

青木瓜燉湯,我和女兒都喜歡!

從小就聽人說,青木瓜燉湯可以讓身材變好,可是卻從來沒吃過

如果這偏方見效的話,想必孤鴻姐跟女兒一定都有著令人稱羨的好身材...崇拜

謝謝孤鴻姐的留言,祝福您闔家安康...

茉子伊2017/10/22 11:05回覆
25樓. 悅己
2017/10/21 01:12
這麼新鮮的木瓜
真是太令人羨慕了
我喜歡青木瓜涼拌
好吃又健康

謝謝悅己姐的來訪捧場得意

吃完了木瓜之後,接著還有香瓜與西瓜呢

希望悅己姐也能同樣喜歡喔....崇拜

 

茉子伊2017/10/21 22:43回覆
24樓. Sookhing
2017/10/20 06:20

http://twblg.dict.edu.tw/holodict_new/default.jsp

教育部的台語字典誠好用,附錄和分類索引真濟資料。

鹹糜就是鹹稀飯,有魩仔魚,紅菜頭,青菜。

生活中練習台語文上好,我嘛是加減學。

Gâu早,木瓜花誠古錐。

這個方便搜尋的網站,上次素卿已經給過我囉

而且我也已經加到"我的最愛"裡,方便以後查詢使用

但感覺網站目前辭彙仍稍嫌不足(應該還在陸續增加吧?!),有些辭語查不到...

茉子伊2017/10/21 21:16回覆
23樓. 繽紛
2017/10/20 00:11

泰國的飯店早餐,基本上都會有西瓜、哈蜜瓜、木瓜。

有一次晚上走過路邊攤,一個小販正在削一顆木瓜,形狀長長的,

金黃的色澤吸引了我,就站在他的身旁等候。

以為他會把整顆賣給我,結果只有一片切塊裝袋給我,20銖,不算貴,很好吃。

2013元月與民娟遊曼谷 980

看到繽紛姐送來的照片了,果然是新鮮的木瓜,看起來十分可口 崇拜

不過,那份量未免也太過小氣了吧,怎那麼小一點點算一份?

雖然一份看起來價格不貴,但我一口氣可能要吃上三四份才會過癮...大笑

茉子伊2017/10/21 21:12回覆
22樓. 媺媺.暫離
2017/10/19 21:32

青木瓜絲拌入百香果,爽口好吃。

木瓜牛奶,營養可口,又有飽足感。

茉子伊快變成農事代言人啦!

一路追隨關注農物產業,

這種精神令人敬佩!

媺媺說得沒錯,自從收了農夫送的好幾顆木瓜之後

這兩天有時候一個人在家時,打一杯木瓜牛奶來喝

就可以當作是一餐午餐了,而且還覺得很飽呢...

我其實對農事真的不太懂,幸好農民們都很親切,所以讓我一直有動力可以繼續拍攝下去

謝謝媺媺的鼓勵,祝福媺媺假日於快

茉子伊2017/10/21 16:00回覆
21樓. 異鄉芝麻事 - 別亂吃豆腐?
2017/10/19 12:03
子伊的圖文犀利,每每讓我食指大動,還好這木瓜美國有得賣。

雖然美國買得到木瓜,可是應該買不到木瓜牛奶吧...懷疑

只不過雖然美國買不到木瓜牛奶,但是自己打木瓜牛奶來喝,對您來說應該是小事一樁吧  大笑

茉子伊2017/10/19 23:02回覆
20樓. 幸福☆Anita_我的詩 我的情
2017/10/19 11:12

沒關係,Anita為您送上網址,

您聽聽看是否有印象

https://www.youtube.com/watch?v=UGFtEv9gSFg

anita真是貼心,還特地送來這首兒歌

聽過以後,的確勾起了記憶,看來...我真的是老了...記性不好了 痛哭

茉子伊2017/10/19 22:52回覆
19樓. 秋之心痕。泉
2017/10/19 09:19

看您開頭文字,還以為您真的自己有個小菜園

結果原來是去看別人採收! (笑

木瓜花我也是第一次看到,好小好小很勾錐,

應該要靠近仔細找找才能發現它吧?

而且我想像中,木瓜應該是長在偏上頭,不知原來它可以長到中間部分

而且數量好多喔~~ 算是大豐收嗎!

哈...我不是去看別人採收,而是用相機去採收啦,所以我最近也算是"豐收"喔....得意

木瓜花的確小小的、不起眼,沒特別去找的話,很容易就錯過了

我印象中的木瓜樹跟泉所說的一樣,是長得比較高的、而木瓜也是結在樹頂上方的

可是這陣子到木瓜園裡看到的木瓜,都已經是像照片中的一樣了

不曉得是品種不一樣? 還是經過改良的?,我看我下次得要記得問清楚才行了...害羞

茉子伊2017/10/19 22:48回覆