台北濱江養生蒜頭雞湯(3公斤裝，4~6人份) ☆心得記事☆ - zrb97x推薦分享好康

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台北濱江養生蒜頭雞湯(3公斤裝，4~6人份) ☆心得記事☆

2016/01/19 15:39

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當下好喜歡, 想想之前在網路上好像有看過在做促銷, 又有優惠折價卷可以使用,應該會比這邊買還要便宜, 於是回家後馬上,上網搜尋各大購物網站。

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商品網址:

商品訊息功能:

肉質超滑嫩帶著與蒜頭結合的鮮甜

商品訊息描述:

【商品特色】

現在高樓狂建，科技與資訊發達的時代，食物精緻化，還記得20年前的路上，總是會有台小貨車在路上緩慢的進行著，還會用非常亮麗的聲音廣播著:土窯雞喔~好吃的土窯雞來囉~(台語)是不是很還念這個道地傳統土窯雞的味道呢!!台北濱江特別三顧茅廬，非常的誠心誠意邀請，終於打動這幕後的推手-盧媽媽。盧媽媽流傳30年的好手藝，用傳統土窯的技術來熬煮，嚴選仿仔雞而非一般肉雞，肉質滑嫩香甜，處理手續繁雜，整隻雞泡水清洗輕掉血水後，再用人工檢查羽毛是否清除乾淨，內臟是否處理乾淨，否則會影響湯汁的品質，經過如此繁瑣的程序確保食材沒問題後才開始填裝新鮮大蒜(四物)在雞身裡，完整包裝後還要再精燉熬煮長達4小時這樣才能把雞肉及蒜頭的精華全都融入湯裡，之後用-50度極度冷凍保存，如此傳統又繁雜的手續，保留30年的技術，全程人工處理確保品質。

【注意事項】

注意事項:
雞湯一定要完全解凍再悶煮加熱喔!每支雞重達1.2公斤若不完全解凍再悶煮，雞肉中間容易會有不夠熱的狀態。
料理方式:
1.泡水解凍(要完全退冰喔)
2.放在鍋裡隔水加熱煮滾後再悶煮20分鐘起鍋
3.帶著愉悅的心享受吧

商品訊息簡述:

商品名稱	台北濱江養生蒜頭雞湯(3公斤裝，4~6人份)
品牌	台北濱江 (黑貓探險隊)
商品種類	湯品
數量	1
保存方式	冷凍-18℃以下
內容物成份	蒜頭，雞，四物
每份營養成份	依包裝所示
內容量 ( g/ml )	3000g±5?/td>
食品添加物名稱	依產品包裝所示
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮)	台灣
廠商名稱	黑貓探險隊
廠商電話號碼	02-26521719
廠商地址	臺北市115南港區重陽路200號5樓
保存期限	未開封解凍約6個月
製造日期／有效日期	接單出貨依包裝所示
投保產品責任險字號	富邦產險0500-03PD000463
其他揭露事項	無

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