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海鮮羹調理方法材料菠菜泥大匙蝦仁隻吻仔魚適量調味料日正寶島太白粉適量鹽少許雞精塊塊調理程序：（）將蝦仁去腸洗淨後，先川燙過水，備用。（）煮一鍋滾水，加入雞精塊，待再滾時，即為高湯。（）續加入菠菜泥攪散，將蝦仁及吻仔魚也加入，稍拌煮後，再加少許鹽。（）最後將太白粉加少許水攪勻，倒入鍋中勾薄芡，並一邊攪勻鍋中湯料，大滾後，即可起鍋盛碗。此海鮮羹所用之材料，可依個人喜愛更換，如：干貝、蚌殼肉、魚板等。
圖片文章來自：momo購物網
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