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    2015/10/24 15:13:29
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    酒界年度盛事,DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽2015台灣區決賽,日前於台北舉行,今年共吸引全台超過200位好手報名,歷經初賽及區域複賽篩選後,積分最高的30位頂尖好手參與台灣區決賽,經過一整天緊湊刺激的四道關卡挑戰及晉級,最終由臺北文華東方酒店M.O.Bar的張柏雄(Jacko)勝出,奪下台灣區冠軍,將於八月啟程前往南非開普敦,參與全球總決賽,爭奪世界冠軍榮耀。最特別的是今年有許多新秀,而決賽積分最高的前10名選手中就有4位來自飯店業者,包含去年甫開幕的臺北文華東方酒店。帝亞吉歐台灣分公司總經理王孝倫表示,企業要長期支持及耕耘一個活動,甚至將它成為年度傳統,著實不簡單。不僅需要投注龐大資源及心力,更要有長期拚下去的熱忱與承諾。他表示很高興帝亞吉歐台灣及全球持續守護WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽,讓這個賽事逐漸獲得業界認同及支持;然而更令他感動的是每年看到許多優秀、新生代調酒人才積極投入及付出。選手們為了夢想堅定的努力,大步向前,期望在世界舞台上發光發熱的態度及精神,令人敬佩。

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    學生銀行借錢二手車貸試算債務整合諮詢車貸銀行此次台灣區決賽共分為「經典調酒(Classic Cocktail Challenge)」、「限時調酒(Cocktail Against The Clock)」、「神秘探索(Mystery Box Challenge)」、「佐餐調酒(Food Matching Challenge)」四大關卡,總決賽除了專業評審,也邀請20位客座評審團,一同評比調酒的專業及創意,也要挑出能被消費者認同的口味。專業評審團之一、日式調酒界翹楚上野秀嗣(Hidetsugu Ueno)指出,很榮幸自2009年獲邀擔任台灣區決賽評審,每年都可從台灣選手上得到啟發及感動。六年來,他們看到選手的實力持續進步,期許台灣調酒師們在追求技藝層次的提升外,未來也許能融入更多台灣文化或特色。DIAGEO BAR ACADEMY亞太區總監林子文則表示,今年台灣區決賽更感受到選手對調酒文化的熱情及全心投入。奪得台灣區冠軍的張柏雄在四個關卡中,皆調製出令人驚艷的酒款,而他在比賽過程中的從容、自信以及穩定度更獲小額借款快速撥款如何房屋貸款評審一致肯定。張柏雄表示謝謝DIAGEO打造了這個平台,讓台灣調酒師能切磋交流,並有機會與世界接軌,對於八月於南非開普敦的全球總決賽,期望能為房貸試算貸款率利試算表 本金台灣爭光。

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