小資族很推-夜間香橙館★君度柳橙磅蛋糕★送禮自用首選★[VB]凡內莎烘焙工作室 - 小ODO就是ODO - udn部落格
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    小資族很推-夜間香橙館★君度柳橙磅蛋糕★送禮自用首選★[VB]凡內莎烘焙工作室
    2018/08/29 14:02:11
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    　-用料實在做給家人的甜點

    　-健康材料純手工製做

    　-飯後咖啡下午茶絕配小點

     

    規格：

    　-份量/ 1入 (單條重約 530g )

    　-尺寸/ 單條約長16公分、寬8公分、高7.5公分

    　-原料/ 發酵奶油、蛋、糖、麵粉、君度橙酒、天然香草、密柳橙

     

    保存方式：

    　-常溫保存  7  日

    　-冷藏保存 14 日

     

    食用小撇步：

    　-嘴巴張開就對了！

    　-據凡內莎阿嬤說...

        磅蛋糕切片放到平底鍋煎至金黃(恰恰)，感香氣加倍，大家可以試試看喲！


    磅蛋糕小故事：

    　-磅蛋糕是來自英國的點心，由隨手可得奶油、白糖、雞蛋、麵粉製作，後來風靡於法國。因為磅蛋糕麵糊烘焙後的傳統長條形狀重量也剛好是1磅，所以稱作 "磅蛋糕" 。製作出來的磅蛋糕可以常溫保存，方便家庭攜帶出門旅行，因此成了一道令歐洲人讚嘆的假期美味糕點。





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    圖片文章來自：台灣樂天



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