2018/03/22 06:00:27 聯合報 童言
結婚到挪威後，才知道挪威人生活上也離不開便當：matpakke。mat是食物，pakke是包裹，matpakke食物包，正是我們的便當。
老公當單身漢前的上班食物包，通常是三到四片雜糧麵包，省去挪威人必塗抹的第一道奶油，直接放上棕色和黃色兩種起司或肉片而成。這是他從小上學吃慣的簡單午餐，不同的是，我婆婆都當天早上做好，老公則提早在上班的前晚弄好，口感和鮮度自然遜色。
省吃儉用的老公嫌員工餐廳半價的午餐還是貴，因而常帶著自己的便當與在餐廳點餐的同事一起吃。這樣的一成不變，讓一名年長的獨居同事看不下去，譏諷他：「又是那單調的麵包？沒錢吃好一點的嗎？」儘管老公聽了很火大，但他廚藝不佳、愛好旅遊，還是寧可省下飯錢當旅費。
挪威外食相當貴，差不多台灣的四、五倍，除非必要的應酬，我幾乎天天在家做飯吃。剛開始老公照樣在睡前料理好他的食物包，久而久之，我於心不忍，乾脆晚餐多煮些，讓他上班吃份真正的便當。
自此以後，他的食物包簡單的有馬鈴薯沙拉、肉醬麵、披薩、炒飯、炒麵、咖哩飯；豐富的則有鮭魚、雞腿、肉丸子當主菜，配上兩樣什錦菜，另外還有水果；我懶得下廚時，才帶光棍時的麵包便當。
曾諷刺他的同事見狀後表示：「好羨慕你喔，家常菜還真豪華，可見娶對老婆很重要！」
挪威傳統的matpakke
本文刊登於2018/03/22聯合報繽紛版https://reader.udn.com/reader/story/7044/3043824
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不是我說哪, 妳老公等好久等到童言 真是等對了 。不只會打理家, 還把外面餐廳搬到家裡,又作的比外面餐廳營養好吃。 省下的錢 正好休假時旅遊, 上班也會上的有盼望 。
我是 吃歸吃 玩歸玩, 兩樣衝突時, 給自己準備食物包, 景點上可以任意鑽 不用去跟人家排隊擠熱門餐廳。自己的飯包 真材實料 止饑安魂, 才好呢 。玩完了 鬆心找看順眼的餐廳吃飯 也不遲 。
謝謝大姐。
我老公嫌他太胖，現在不太帶便當，而我也大發懶病，每天簡單煮來吃，樂得輕鬆。
妳才厲害呢！我發現妳出門旅遊所帶的食物，都很可口，很懂得如何過生活，享受生活，真棒！
自從全職工作以來
也是幾乎天天帶便當
有次同事問我是什麼
我差點說不出口
因為我把家裡所有剩菜不分中 式
全混一起
最後實話實說
mixture of all leftovers. 
謝謝藍鳳凰。我剛從保加利亞回來，回覆遲了，請別見怪。
妳把剩菜加在一起帶便當，很豐盛啊！世上許多名菜，起源於剩菜原理。
記得以前辦桌的剩菜全混在一起熱，香噴噴特別好吃下飯。
照片就是童言的老公之前挪威食物包裡的內容嗎？太簡單了啦！換做我一定中午吃完，下午兩.三點就餓了
還是咱們的便當既好吃又飽足，有主菜、有副菜、還有水果...不知道童言的老公吃了愛妻準備的食物包後，體重有沒有改變？
謝謝如斯。昨天剛從保加利亞玩回來，回覆晚了，請勿見怪啊！
那照片是挪威人早期的傳統食物包，就是這樣簡單。現在年輕人的食物包，雖然豐盛多了，但還是比台灣的便當簡單。
有啊，我家老公肚子變大了，成天嚷著要減肥。
