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食記》彰化美味拌手禮/『蓁古早味-現烤蛋糕』(感謝電小二推薦2014/06/04)
2014/06/03 10:53
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引用1

曾經讓人著迷過好一陣子的現烤蛋糕(住家附近就有一家)

可惜現已漸漸降溫~熄燈了!

然而在彰化市『北門口肉圓』隔壁的不遠處

有一家非常好吃的現烤蛋糕卻仍是熱鬧滾滾

『蓁古早味-現烤蛋糕』

記得是在幾年前路過看到,就買了二款蛋糕(原味+爆漿巧克力)提回家當拌手禮

其蛋糕體濕潤、綿密加上濃郁的雞蛋香和低糖的好口感即深得家中長輩喜愛!

這天也順便買了一份回家解嘴饞 ...

這個時候大概是午後二點多吧,已經有多款蛋糕陸續出爐

現場已有不少食客排隊等候著購買 ...

蛋糕好不好吃,『原味』是基本款的,自然大受歡迎

想要口感再升級的還有另外好多款 

如高人氣的『桂圓核桃』『黃金起司』『牛奶布丁』以及『爆漿巧克力蛋糕』...等

『蓁古早味-現烤蛋糕』是以秤重量計價

口味任選,吃多少買多少自己決定,但每種口味最少半斤

送禮的話可以加10元購買紙盒(含提袋)

我們是自己要吃的,所以店家直接以烘焙紙包覆蛋糕,再套上塑膠提袋盛裝

接過手的蛋糕摸起來還是溫溫熱熱的呢

而那濃郁的巧克力香也隨著這股熱氣往上竄

小公主姊姊提著它忍不住問了:好香喔,媽咪什麼時候可以切來吃!?

孩子們超喜歡的就是這款高人氣『爆漿巧克力蛋糕』

(秤重計價一斤$135,這樣一塊秤起來不到一斤只要$124)

瞧,這蛋糕表層隨意灑上的巧克力豆,就是它吸引著我們家的小朋友

(弟弟吃蛋糕時,還特別挑巧克力豆最多的部分^_^)

切開來,更是不得了!

中間夾了一層香醇濃郁的巧克力醬,它正是這款蛋糕的迷人之處

說是爆漿巧克力蛋糕』為何沒看到它爆漿的畫面呢?

我想~是因為這塊蛋糕是冰的啦!

沒有在購買的當下食用,我把它帶回台北的冰箱冰了一個晚上

隔天早上從冷藏拿出來,巧克力香氣依舊濃郁著

孩子們喜歡冰涼口感,就不加熱也等不及它慢慢回溫,就大塊朵頤先 ...

巧克力蛋糕體吃起來還是好濕潤,好柔軟。好綿密。好細緻,重點是不會太甜

夜彤我就喜歡它帶點微微的巧克力苦香味~好美

真的粉好吃,難怪孩子們會那麼喜歡!三太子愛

天氣熱,放在室溫下其實不用太久

孩子們在吃完早餐(二片蛋糕加一杯鮮奶)之後紛紛上學去

夜彤我邊拍邊吃,這巧克力內餡竟也就慢慢融化『爆漿』了!

【蓁古早味-現烤蛋糕】

04-7201235

彰化市中正路一段462號

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2014/06/04 16:33

Dear 夜彤(mike9696)

特前來恭喜您所發表「食記》彰化美味拌手禮/『蓁古早味-現烤蛋糕』」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路,歡迎有空前往觀看。^_^

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