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[宅配]春韭冷凍水餃與寬巷子湯底~香菜皮蛋米血水餃是驚喜美味
2021/07/09 18:45
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寬巷子新品牌春韭推出私房手工水餃,經典口味創新口味均是好滋味。寬巷子的湯底更是居家自煮好幫手。

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也是風雲變色的那個周末,朋友本約好一起到春韭,胎胎老實承認一開始將約春韭聽成約春酒。春韭是精緻鍋物優雅美味寬巷子的新品牌,也很令人期待。可大學隨即宣布遠距開始,胎胎要擔任車手接回大學生,一看時間無法成行,因此與春韭失之交臂。這時節春韭推出冷凍水餃,訴求是銅板價享受私房水餃,高麗菜豬肉餃或滿滿韭菜水餃,防疫優惠價一盒12顆75元,也有寬巷子精心製作的湯底,因此四盒水餃:高麗菜豬肉/滿滿韭菜/香菇芋頭/香菜皮蛋米血,還有三款湯底:元珠輕麻辣/貢布胡椒白湯/黃金淮山雞湯,冷凍宅配送至家裡;春韭的冷凍水餃給人極佳的第一印象,包裝很有心,分隔盛裝讓水餃在冷凍宅配過程中不致擠壓沾黏,而且這時節在滿載的冷凍庫中也很好收納,大加分。高麗菜豬肉水餃,韭菜水餃本就是我能接受的口味,香菇芋頭水餃我本有點遲疑,然而比例正好,芋頭帶出剛好的綿香口感而不搶味,最令我驚喜的是香菜皮蛋米血水餃,滋味相當平衡,台灣特色美味匯集於方寸間。

春韭私房水餃,寬巷子湯底,冷凍宅配抵達家裡。

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分隔盛裝相當有心。

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我不確定香菜皮蛋米血披薩的滋味,但我確定香菜皮蛋米血水餃的美味。

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春韭的滿滿韭菜水餃,是韭菜的直球對決。

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本來令我有點猶豫的香菇芋頭水餃,一嚐是剛好的綿香。

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經典的高麗菜豬肉水餃。

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寬巷子貢布胡椒白湯,解凍後我直接倒在大碗,加些家裡的蔬菜,不用再加水,放入大同電鍋加熱。

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另外燙了麵條,豬肉片等,就是一碗好豐盛的拉麵。柬國貢布特產胡椒,帶有獨特的花香胡椒香氣,孩子們表示這碗湯很高級。

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黃金淮山雞湯費時熬煮,解凍後倒出雞湯成凍狀,這款雞湯與大白菜會很搭。

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於是晚餐的湯品是黃金淮山雞湯。

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這款雞湯底拿來煮粥香醇滋補。

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至於元珠輕麻辣湯底,就來煮麻辣鍋吧!餐桌漫著寬巷子特有的優雅麻辣清香。

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春韭

地址:台北市士林區基河路257號

電話:02 2882 3939

春韭私房水餃與寬巷子湯底可以網路訂購

 

 

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迴響(2) :
2樓. 被困在城堡裡的長髮公主
2021/08/03 09:38
這水餃也太特別了吧! 
1樓. 永恆連心
2021/07/12 10:38
好吃