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與老師一起午餐於新莊典華會館
2020/09/28 19:35
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在求學過程中,很幸運遇到我的論文指導教授,耳根子很硬的胎胎,敬佩教授的風範,安全完成論文之際,更默默學習教授待人處世之道。同師門的學長姐笑稱我們是吳門子弟,即使已經畢業多年,若有機會相聚,向來是我最期待的聚會。幾年前趕赴老師退休前的最後一堂課,老師的名言:裸退比較好睡,實在很容易唸錯啊!老師退休婉謝門生的大型聚餐邀請,小型聚會有過一回,直到最近聽學姊說道老師的近況,想拜訪老師的念頭馬上付諸行動,感謝同學聯絡,順利在周間拜訪老師。與師母老師會面談天,我完全沒有保護色防護罩可言,也是因為人數較少,能盡情地說話。

午餐老師師母帶我們到新莊典華。熱茶。

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京醬肉絲。

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以荷葉餅包裹京醬肉絲品嚐。

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蟹肉干燒伊麵

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醬汁均勻包覆麵條,有醬香而不過重。

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荷塘小炒。

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蝦餃,新莊典華的蝦餃個頭碩大,幾乎是水餃的尺寸了。

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附上紅醋滴管,是個可愛的點子,蝦餃內餡Q彈。

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魚子燒賣,這個我也喜愛。

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一人一盅菊花豆腐。

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菊花豆腐便是有種清雅之感。

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當然很想請老師師母午餐,但是老師向來關愛我們,誠心感謝,接受老師與師母的招待。下回我真的想請老師與師母吃些我鍾愛的餐廳菜色。 老師不用臉書不用line,這是個資訊持續轟炸個人的世界,接收大量資訊之際,也許少了自省與思考的機會。於是胎胎覺得自己要記得思考與明辨,另外也繼續鼓吹老師用臉書,但是革命尚未成功,下次繼續努力。

新莊典華會館

地址:新北市新莊區中央路469號

電話: 02 8522 8555

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