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北陸[餐]日式燒肉晚餐
2019/09/17 08:00
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搭上遊覽車後,沿途夕陽相伴,表訂今日晚餐是日式燒肉晚餐。導遊預先在車上解釋晚餐的狀況,本團有人不吃牛肉,請烤肉的時候選擇其他肉即可。燒肉餐不是套餐,是吃到飽。我想應該類似美國Hometown Buffet的用餐狀況。車輛停妥在獨棟建築物前方,晚餐是Buffet型態供應,肉片蔬菜海鮮自取烤熟食用,現場也有可直接取用的鹹甜食,壽司等;拉麵可自煮,可麗餅與棉花糖也能DIY。我們四人正好用一個烤爐,分頭拿取熱食與肉片。肉片選項不少,我們先少量嚐試,本來很期待的黑毛和牛,實際上爐後覺得普普,反而是牛五花烤來的滋味較好。我拿了一大盤生菜,襯著烤好的牛肉一同入口。壽司看了沒啥興致,煮了一小碗拉麵,覺得還不錯。餐後甜點巡了巡,蛋糕感覺太鮮豔,冰皮紅豆還不錯。老公與孩子們則是玩DIY甜點,玩個不亦樂乎。

公路旁的夕陽。

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晚餐在這裡吃燒肉。

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桌子中央是烤爐,約四人一爐。

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取用食物或食材。

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熟食類選項。

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炸雞,薯塊,章魚燒等。

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壽司。

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建議可以將義大利加入醬汁包著烤。

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冷藏區肉片。

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各式肉品選項不少,我們都先少量取用試試品質。

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水果與甜點。

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蛋糕櫃。

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自製可麗餅。

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自製棉花糖。附近的地板感覺黏黏的,因此我不太敢靠近。

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先取用一些熱食。

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牛肉湯之於我們,口味過鹹。

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烤爐啟動烤肉。

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謝謝老公烤肉給我。

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繼續烤肉。

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拿了一盤生菜來配烤肉吃。

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謝謝老公繼續烤肉。

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烤肉配生菜還不錯。

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老公試了烤海鮮。

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我吃碗拉麵。

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甜點我拿了這些。

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這款還不錯。

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有人自己烤了可麗餅加上冰淇淋,這樣可麗餅有熟嗎?

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兒子自己做了鬆餅蛋糕。

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擺盤相當成功。

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老公也做出大份棉花糖。

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兒子受到鼓勵,在嚐試做出可麗餅冰淇淋。

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是素材很多的燒肉Buffet,可自得其樂。

 



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