Contents ...
udn網路城邦
[月餅]點水樓月光寶盒一口酥
2019/09/13 20:00
瀏覽854
迴響0
推薦10
引用0

謝謝您送來的月光寶盒:蘇式一口酥月餅。草苺月餅能吃到草莓果肉,酸甜合宜,另外柚子,芒果等,與蘇式餅皮也合拍,是相當成功的水果月餅口味。 打開月光寶盒可以懲罰壞人吧XD。

70577455_2680831351935523_4891255958098935808_o

點水樓的月餅今年以月光寶盒呈現~青霧藍硬盒上一輪杏黃明月,盒裡有八款八款蘇式一口酥月餅與兩個中型月餅,側邊的金萱茶是吃月餅時的必須。月餅口味由盒中的油紙點名,經典口味如棗泥、豆沙、奶黃,新款水果口味如草莓、柚子、芒果等。油紙上貼心叮嚀:加熱後更好吃喔!實際品嘗,蘇式月餅外皮酥香,台灣在地水果手工切製淬鍊內餡,嚐來天然好味。

點水樓月光寶盒月餅。

IMG_0532

內裝月餅與金萱茶。

IMG_0534

油紙上標示了月餅地圖。

IMG_0538

金萱茶是月餅良伴。

IMG_0536

八顆一口酥月餅與一雙中型月餅。

IMG_0537

一口酥的尺寸真的可以塞一大口。

IMG_0541

然而我還是走分享路線,將一口酥切分,棗泥內餡混和紅棗與黑棗,一口的馥郁絲滑。

IMG_0543

草莓一口酥月餅,蜜漬草莓入餡,可以品嚐到部分草莓果肉,酸甜合宜。

IMG_0550

中型月餅之核桃棗泥。中型月餅的餅皮吃起來有手工餅乾的口感。

IMG_0560

中型月餅之松子綠豆。飽滿的松子增加口感的豐富性。

IMG_0553

一口酥之奶黃鹹蛋,烤熱後餅皮的酥香明顯,口感鬆脆。奶黃之甜與鹹蛋黃之鹹相互輝映。

IMG_0563

一口酥之柚子,選用手剝麻豆香柚,並加入金桔調和出微酸的清新口感。

IMG_0566

一口酥之蓮子,選用綿密蓮子餡,並有蓮子碎增加口感。

IMG_0569

一口酥之土鳳梨,鳳梨餡出現在蘇式餅皮也頗可口。

IMG_0573

一口酥之綠豆沙,純綠豆仁製作的綠豆沙,香氣清雅細緻。

IMG_0577

一口酥之芒果,選用玉井愛文芒果製作芒果泥內餡,並搭配愛文芒果乾。芒果的香甜濃縮在一口酥中。

IMG_0581

月光寶盒中的金萱茶是紗網袋,沖杯茶來佐月餅。看著茶葉漸次舒展,佳節舒心。

IMG_0588

 

台北福華月餅

十二粵粵式金秋月餅

凱撒茗月禮盒

神旺旺月月餅

凱撒藏月禮盒

Miss V Bakery司康月餅

珍饌天成禮盒



有誰推薦more

限會員,要發表迴響,請先登入