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[餐]梅峰晚餐第一回
2018/02/09 08:00
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住宿梅峰附晚餐,餐廳一樣在舊大樓二樓。兒子還記得當年來訪時,住宿這裡的三樓,當時只要下樓就可以用餐了。我還記得當年走完梅峰原始林後,走上三樓樓梯,是壓垮我的最後一根稻草,自己累到整個失魂,極為疲憊的狀況下,緩慢呆滯的進入餐廳晚餐,記得梅峰晚餐好美味的,補充能量後舒服不少。今年我拜訪原始林之後,身體狀況比四年好好許多,吃到梅峰晚餐,仍覺得美味。所以是晚餐真的美味,不是我當年太餓吧!

晚餐開飯時間是五點半,五點半會有一回鐘響,告訴大家是開飯時間。我提早抵達,各桌已經放好桌牌與上菜,蛋白質與纖維質一應俱全,四年前的湯品是卡式爐上的火鍋,如今是一盅湯。白飯放在公共區域,午餐時要吩咐國中生幫忙盛飯,晚餐時不用吩咐,國中生就自動自發盛飯。本桌的國中生組成任務小組,有人盛飯有人端回,多盛了一碗怎麼辦?大家分一分也會全吃完。

各桌擺上菜餚。

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素食是個人套餐。

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國中生主動盛飯。

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雞湯,我有發現雞骨頭是結實款的,老公說這裡當然只有土雞啊!雞湯鮮甜。

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炒高麗菜心,梅峰山莊端出的蔬菜都清甜可口的。

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滷蹄膀,旁邊襯水煮高麗菜,我超愛這裡的高麗菜。

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炒青菜。我說這裡不管什麼菜,我都會愛。

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炸蝦捲。

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蝦捲外觀看起來普通,內餡是好吃的蝦肉。

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筍絲,平常我會覺得蹄膀要放在這盤上面,因為梅風這裡的蔬菜都很好吃,所以就無所謂的。

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鴨賞,這裡端出的鴨賞不死鹹,口感Q中帶嫩。

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晚餐相當美味。

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大家聊起大樓旁的販賣部,有的國中生還沒發現,瞬間眼睛一亮,Maylin說營業時間是早上10點到下午六點,正好本桌國中生吃飯很俐落,應是趕在關門前,結伴進去逛了販賣部。國中生們趕出門後,家長繼續留著,維持本桌清空桌面的好習慣。

 

 

 

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