北海岸的台北縣石門鄉有農友栽種咖啡，被稱為「全台最北的咖啡田」。薰過海風的咖啡豆會是另一番滋味嗎？
才踏進山莊，就聽到一陣陣笑聲，一群女遊客午后聚會，端著咖啡十分開心。她們熱情推薦說，「咖啡好喝噢。」
遊客中有人問起，「咖啡豆真的有公、母之分嗎？」潘先生笑著從滿滿一大盤去皮咖啡豆中，挑撿出一顆豆子。
↑經過淡水的雲空！
↑石門鄉竹柏山莊外觀
↑咖啡樹在海風中成長 ( 遠遠的藍是海水、圖中較矮深色的就是咖啡樹 )，坡上兼種多種果樹。繞一圈園子，可以認識很多植物。
↑好大的一棵竹柏，百年歲月長成，那圓滿的樹影帶來一樹涼蔭。竹柏山莊即以此命名，曾有人開價百萬元，主人不捨割愛。
和高高的竹柏大樹相比，咖啡樹都還是小老弟。
↑咖啡結果了，這是七月的青澀，此時應有部分紅熟可採。想要看結實纍纍紅紅的咖啡果，建議10月底至11月。
↑小徑枯籬，取自咖啡樹。
↑ 從淺藍到深藍，鏡頭不忍離。拍筆筒樹拍到忘了咖啡樹了 
↑園子裡的木瓜樹全都倒伏，以為風災所故，無礙結果嘖嘖稱奇。後來問主人，才知是刻意砍的，打斷手骨顛倒勇啦！
謝謝史瑞克告知，這是瓜農"剖頭"的技術，在樹幹大小縱剖約六刀，再將樹幹彎曲，達到矮化功能，結果更多也更甜。相關資訊可點這裡。
↑離開山莊，產業道路邊的梯田之美！
↑海藍藍，在招手...
↑ 來到老梅海邊吹吹風......
↑ 傍海的老梅公園林下，放筱小貓出來透透氣。
晒得黝亮的小黑，想和筱小貓作朋友嗎？
在竹柏山莊帶回兩株咖啡苗(一株50元)，引得小貓好奇不已。我期盼明年可以喝一杯自產的咖啡！
p.s. 專家有言，小棵咖啡樹只能欣賞，別想喝到免費咖啡，一棵大咖啡樹一年也不過產一磅生豆！
～～ 筱小姐 2009.7 ～～
這天海邊拍天人菊，是自己滿喜歡的作品。再說是帽子都被吹掀的海風中、毒辣的烈陽下...跪拍而來。
。更多北海岸風情 。
17樓. 綠荷2009/10/01 00:24看了咖啡豆,怎麼突然好想吃花生了咧?
.........一棵大咖啡樹一年也不過產一磅生豆！
不是說"剖頭"技術可以讓產量變多嗎?
筱小姐可以試看看呀~說不定明年真的可以喝自己產的咖啡呢!
那小黑怎一副哀怨眼神?
16樓. Ricardo2009/09/30 17:47北海岸的咖啡田
有咖啡豆苗可以買啊, 我也想試試.
在陽明山種咖啡應該是很不錯滴.
老朽退休後,就當個在地咖啡農.
有也，我去園子逛的时候，看到上百株待售咖啡樹苗....陽明山種咖啡，聽起來滿引的人，你是行家可以嘗試。
到時候到你的咖啡田喝咖啡去，記得UDN友情價打折嘿
筱小姐 於 2009/09/30 23:55回覆
15樓. o.m2009/09/30 11:39這享受的日子真幸福
土人嫂子也種有咖啡樹，起初幾年生了豆子興沖沖的又摘有採，洗去皮了晒成乾再烘焙。攪得二老幾日幾夜才能泡一杯不怎麼樣的咖啡喝，真是辛苦。後來就再也不摘豆子了，任它滿樹成串的紅也不採。
土人常練車的路上也有許多人種咖啡，不知他們怎生收獲，少數民宿業者有賣號稱自產的咖啡，只是品牌還是用外來名稱。土人外行不曉得怎麼分辨它們。
土人兄弟種有好多木瓜，另有矮化的方式。每回看到兄弟摘除小木瓜果都覺得好可惜，回答是生太多了煩人，疏去一些讓母樹長的好又壯。像照片裡的木瓜種法，在專業瓜農比較少用，因為他們的瓜田大都是租來的，一兩年後就得還人家。一定要速速的收成好賺回成本，所以瓜樹的成長勢必快又壯。
呵呵～～這叫咖啡的夢，就好像我的朋友興沖沖買地種梅樹，想採梅子醃梅自產自銷....後來發見累死自己不好玩^__^
我的咖啡夢還在隱隱作祟，很想種豆採豆烘豆.....
筱小姐 於 2009/09/30 23:49回覆
14樓. ggcrab 紐西蘭旅遊2009/09/29 12:53加比田
還是筱小童叟無欺，文中不但有咖啡田，還有咖啡杯，還有咖啡喝！
等到咖啡初紅透，也來好好問一問，公豆母豆誰較甜？
丁丁向晚急還稀，啄盡庭槐未肯歸，終日為君除蠹害，莫嗔無事不頻飛。
朱慶餘：啄木鳥記得把答案告訴我，其實偶根本懷疑公豆好喝的說法......我站在母豆這一邊
筱小姐 於 2009/09/29 13:19回覆
13樓. 陳文錫～就是忙2009/09/29 10:50捏把汗
這筱小貓連咖啡杯杯緣都可以當床睡啊?萬一~~~不知道咖啡燙不燙,小心動物保護
協會找上門....
聽說阿拉比卡咖啡喝了會睡不著,不知是真是假?
本來就沒有，何必去強求；冷暖人間情，點滴在心頭。
12樓. Daju2009/09/29 09:16peaberry 吧
公的豆子
是不是就是我們所說得peaberry 呢？這個......哇嘛嘸哉
筱小姐 於 2009/09/29 13:06回覆
11樓. 向陽春2009/09/28 18:20啊！北海岸咖啡~
本來今天已經忘了泡咖啡，謝謝妳的提醒，不過我會找個機會去品味「北海岸的咖啡」。
真正的台獨，是思考、發現台灣人民與土地的永續發展關係。也唯有當妳(你)用心思考、發現這種關係之後才能明白：妳(你)的未來在哪裡。十月底咖啡豆紅了 .....賞豆採豆兼喝杯咖啡，再吹吹海風，逍遙半日
筱小姐 於 2009/09/29 01:24回覆
10樓. OK繃~ 暫休2009/09/28 16:35公的母的
還好筱小貓一直在昏睡中，萬一醒來，看見自己險趴在黑色深淵邊，
一定又會當場昏倒．．．
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原來咖啡豆還有分公的母的啊！ 真是長知識了～
會不會圓圓的公豆子，裏面才有胚芽，可繁植呢？
9樓. moodyblues2009/09/28 14:15與世無爭的筱小貓
不管人家做什麼, 她都安祥的睡她的大頭覺.就是嘛！好好命噢！ 筱小姐 於 2009/09/29 01:15回覆
8樓. 水雲瓶子2009/09/28 12:38@@
我現在已經不能喝咖啡了，看到人家喝咖啡都好羨慕喔! 還有我最近因為想養狗狗或貓貓不得，所以在家手上常抱著一隻大頭狗玩偶看電視或睡覺，老公都說我這樣越來越像慧慈了，我看到筱子出門好像也都帶著那隻玩具喵喵，哈哈哈，我也想這樣說妳，不可以生氣喔!
