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| 2008/08/15 12:44:40 | ||
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一開始，我就在煩惱，12個要吃到何時， 因為孩子原不喜歡韭菜的味道，沒想到，那韭菜盒居然變成了她們的最愛。 吃完後，全家人都念念不忘，又不好意思請老師再送， 老太婆就揮汗如雨的當起孝女，一口氣做了12個... 吃沒兩天，存貨已快用盡，趕緊照相留個念。 包這盒子可不是隨隨便便， 材料要多、手續煩瑣、拌料的順序還要對，否則搞到韭菜出水變黑， 一切就白忙了。 材料是炒過的蛋、豆乾、蝦米，加上胡椒粉與雞晶粉，再加入冬粉， 在要包入燙麵團之前才加韭菜拌勻，包好後放入冷凍，想吃時不必解凍直接熱。 入鍋乾烙可吃兩個；放油鍋煎可吃1個， 看倌們要哪一種啊？... |
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| ( 心情隨筆｜家庭親子 ) |
