Contents ...
udn網路城邦
【台北美食Food】媲美鼎泰豐的小籠湯包_圓圓小籠湯包_皮薄湯汁厚
2019/12/05 01:19
瀏覽35
迴響0
推薦1
引用0

圖片1

皮薄多汁肉鮮甜,簡直媲美鼎泰豐,一口咬下湯汁整個都爆出來,價格還很親民

圓圓小籠湯包 INF

地址: 106台北市大安區信義路四段60-76號
開放時間:11:00-23:30
電話: 02 2701 8629

IMG20190113111655IMG20190113111709IMG20190113112326IMG20190113112341

這間就在大安捷運站旁邊的信維市場的源源小籠湯包店

交通位置非常方便

而且說道信維市場,這邊真的有超多隱藏版美食的

店面小小一間,裡面座位也不多

在這邊吃的時候可以看到很多旁邊的居民來外帶

這次吃了

【招牌湯包】:都已經來朝聖了,當然一定要吃吃他的招牌湯包了,那個皮之薄的,整個都可以透到看到裡面的湯汁跟內餡了,一顆夾起就像水滴一般垂涎欲滴阿,放在湯匙上輕輕地抿了一口,湯汁瞬間傾洩而出,湯匙都不夠裝他的湯汁了,趕快把湯汁吸進嘴中,清爽夠味的湯汁真的給人滿滿的幸福感,就像在喝一碗大骨湯卻完全不油膩,一顆接一顆完全停不下來欸

【蝦仁蒸餃】:一隻完完整整的蝦子就包在裡面,外皮比小籠包要再厚一些,比較有口感一點,裡面的肉也比較扎實,湯汁一樣很多要小心爆漿

【蘿蔔排骨湯】:他們的湯是一整個放到蒸籠裡面去蒸的,所以完全保持著原汁原味,精華完完全全都在湯裡面,蘿蔔入口即化,排骨肉質軟嫩還很夠味,湯頭完全集合了兩位的精華,喝上一碗精神百倍阿

【小米粥】:就是一般的小米粥,因為我超愛小米粥加糖後的味道,所以每次只要有小米粥就一定會點上一碗

IMG20190113114209

這邊還有直接幫你調製好的醬油

醋醬油:清清爽爽,醬油不會太死鹹

醋辣醬油:像是酸辣湯的濃縮醬汁,比較重口味一些

不過我吃小籠湯包都喜歡原味,所以醬汁部分都只會沾一些些來品嘗一下而已

原味的就非常好吃啦~

IMG20190113114540

整體來說,他們家的品項不是很多,但因為這樣專精,所以做出來的東西真的很好吃

常常店還沒開外面就已經開始排隊在等點餐了,而且價格又很親民

完全佛心的老闆欸,東西好吃又便宜

有誰推薦more

限會員,要發表迴響,請先登入