目前臺灣比較有名長期販售的，有星巴克每月固定一天販售的公平交易咖啡，跟美體小舖固定採用社區公平交易的原料來製造保養品。

星巴克之公平交易咖啡

30幾年來，Starbucks的咖啡採購專家們，終年在世界各地旅行，找尋最高品質的咖啡豆，以便提供給我們的消費者。隨著我們的事業成長，我們對咖啡豆的需求，一天比一天增加。為了確保能長期得到最高品質咖啡豆，並兼負起身為全球咖啡界領導者的責任，我們有義務，保障咖啡農的經濟及生活品質，並且保護咖啡所生長的生態環境。對咖啡產地的承諾，是我們承諾於提供品質最高品質的咖啡，同時維持著咖啡生產地的社會、經濟及環的永續性。

這是Starbucks的企業使命之一，並且也是我們對原產地的承諾。這系列特殊類別的咖啡豆，包含了Starbucks的公平交易咖啡豆，我們希望不僅能夠採購高品質咖啡豆， 也兼顧當地生態環境與區域經濟穩定。

公平交易制度是如何幫助咖啡農
 
公平交易的用意是保障咖啡農，可以把他們的農作物以公道的價錢賣出，以便改善他們的生活。如此他們便能負擔得起醫療、教育費用，以及改善住家及農莊的環境。
 
世界一半以上的咖啡，是由許多僅擁有幾英畝地及幾顆咖啡樹的家庭式農莊，所種植出來的。公平交易系統，能幫助這些農民結合起來，形成一個合作社，並且能與出口商及加工商直接聯絡。如此一來，這些農民的經濟狀況便可改善。公平交易系統，也能改善農民的經濟穩定性，因為買主會提供信用貸款給農民合作社，發展長期的合作關係。

Starbucks對公平交易咖啡的承諾
 
2000年4月，為了提供Starbucks門市公平交易咖啡，我們與國際公平交易標籤組織的成員之一---TransFair USA簽署盟約。自此之後，Starbuck便擴展了更多的管道及國家，來供應公平交易咖啡。
 
2002年，Starbucks開始把公平交易咖啡，帶進具公平交易標籤組織會員國身份的各個國際市場。
 
此外，Starbucks也開始與Oxfam America及福特汽車基金會，發起了一項計劃，這項計劃的目的，是要幫助墨西哥哈瓦卡的公平交易農民，目的是要建立一個全方位的計劃，發展出一項品質控管的技術，以幫助農民改善他們的咖啡品質。這些努力，都是要來輔導小型咖啡農莊，也能在世界市場上具有競爭力。

關於公平交易
 
Starbucks 的公平交易咖啡，是經過獨立且非營利的國際公平交易標籤組鴿airTrade Labelling Organizations International（FLO）所認證過的。FLO是在1997年4月所成立的組織，其用意為：協調及視察組織成員，是否確實遵循法規。

您可以連結FLO的網站www.fairtrade.net，得到更多的訊息。

美體小舖的企業精神

Anita Roddick 安妮塔 羅迪克

Anita在英國的政治及商業地位相當高，有些產業鉅子甚至以「狂熱且 自以為是」來形容她，對於這樣的標籤並不會為Anita帶來任何困擾， 行銷全球的The Body Shop仍然熱衷於反傳統、反權威的運動；不少人 質疑，Anita的行徑與管理模式有違商業利益，在她看來，這一切只貫 徹「原則」。

Anita的童年

1942年出生於英國海邊的小漢普頓，Anita是義大利移民後裔，從小就 在父母所開的餐廳裡長大，餐廳就是家庭的延伸， 鮮少有假期貨娛樂 ，餐廳的營業時間從清晨五點， 一直到最後一名顧客離開才打烊，比 其他餐廳長得許多（正常都AM9:00~PM7:00）。 10歲時父親去世，母親帶領著兄弟姊妹們更努力地經營餐廳， 從小就 在母親的身教下，領悟到所謂的「交易」，母親更期許他們要 「獨樹 一幟」，更要有創造力，才不會庸庸碌碌過一生。 除此之外，母親在當時民風相當保守的英國， 就有挑戰傳統與公權力 的勇氣，這樣的特質，也造就了Anita不斷向公權力挑戰，無論是學校 、教會，甚至國際機構。

Anita的青春

就讀師範學院的Anita喜歡教書更熱愛旅遊，因此，執教一段時間後， 就開啟了兩年的旅遊歷程； 熱愛旅遊的她相信，每段旅程都會開啟創 新的思維。回到家鄉認識了Gordon Roddick~也是現在的丈夫，並開始 交往、生子並結婚。一直至今，Anita仍熱愛旅行，她相信，每段旅程 ，或許面對真理、或許面對商務，都是新的開啟； 現在的她也更相信 ，唯有借助旅遊的力量，才能不斷提醒自己免受貪婪之侵蝕。 除了兒時的餐廳及旅遊之外，Anita曾有機會到以色列的集體農場進行 教育論文的研究，這段異地進行研究的期間，開啟了Anita對「社區」 的認識及學習，這段集體農場的經驗，讓Anita體認到愛、勞動、社區 、服務與大地是如此的緊密結合在一起， 而且其所創造出來的意義及 價值，絕非僅止於個人成就與利益， 舉目四顧，每天都可以從與其他 同仁的互動中，學習到的更讓人無法預期的東西。 童年的餐廳、年輕時的遊歷以及集體學習的經驗，成就了Anita獨一無 二的精神，也是The Body Shop品牌精神延續！

The Body Shop 的起源與誕生

The Body Shop是在1976誕生的，第一家門市位於布萊頓，成立至今全 球超過2070家門市，服務了超過 7千7百萬客戶，如此的成就背後，包 含了許多堅持及熱誠。草創的初衷只是單純地幫助丈夫 Gordon圓夢： 以兩年的時間騎馬橫越南北美洲，因此，Anita擔起家庭生計，並匯集 過去旅遊經驗中的發現 ：世界各地許多女性，都是以天然蔬果原料保 養，且效果極佳，因此，Anita決定仿效其法並開發成為純天然配方的 護膚、護髮保養品。第一家店內剛開始僅有20種產品，Anita首開當時 先例，將每種商品分別以5種容量分裝，讓消費者有更合適的選擇；同 時，也可將陳列架上的商品填滿。除此之外，身受母親影響的Anita， 徹底落實節約原則，以重複使用回收瓶的做法，捍衛環保理想。 這麼多年來，這兩個創業理念：天然成分及環保精神，仍舊堅持著。

Anita的學習之旅由第一家門市開始，至今不曾停斷。這位偉大的女性 不僅學習如何經營事業，更加其與人權充分結合。Anita從不曾以「生 意人」自居，從1980年開始就積極投入推廣「社區公平交易計劃」（ 社區公平交易計劃是一項長期執行的計劃， 以直接採購合作社區製造 的原物料或商品，來供應店裡販售的商品， 不透過第三者，以保障當 地區民的工作機會及所得， 並可將其所得作為社區建設的機會，以增 進當地區民的生活品質。）Anita謹守誠實而不誇大、合理又天然的經 營原則，深獲英國當地居民的喜愛，並於 1984年上市。成為上市公司 的The body shop更運用其影響力，致力於追求「道德良心企業」，並 以「讓人類所居住的世界更美好」為努力目標。The body shop將肥皂 廠設在格拉斯哥（Glasgow）的貧窮小鎮，就是一個以良心出發的典範 ，而消費者購買行為也是出於道德選擇，也是The Body Shop企業成功 的要因之一。

（以上資料來源：來自星巴克臺灣官方網站與美體小舖臺灣官方網站）

http://www.thebodyshop.com.tw/index.asp

http://www.starbucks.com.tw/home/