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剩菜翻身之辣豆瓣魚。
2017/09/15 03:22

搞怪廚房沒規沒矩,只有胡搞瞎搞。        中元節剛過,三牲在冷凍庫裡吱吱喳喳。 悶著頭,不想搭理。   前天,好友在臉書上PO出重慶烤魚試做照片,一見傾心。 雖然沒辦法吃太辣,小辣倒還可以。 這...

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如果。
2017/07/31 04:22

人生沒有如果,只有往前走。      端午節前夕到慣常買粽子的商家領取訂購的粽子。 人多,大家夥安靜排著隊伍,行進隊伍中突然有人拍我肩膀,輕喚我的名字。 回頭,這個人是我認識的,卻一時想不起是誰,腦海...

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頂石棹賞櫻
2017/05/22 07:28

濃霧中的頂石棹昭和櫻    今年的一到三月間,因緣際會與不同的友人去了幾次石棹。 石棹山上是高中同學出生地,上山找同學再自然不過, 加上我把國小同學嫁給了他,緣份更深。以往便常三不五時帶朋友上山叨擾。...

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さようなら お母さん
2017/05/11 10:30

蘋果玫瑰塔。第一次看見就為之驚艷的蘋果玫瑰。 當下,心裡希望有天可以做成母親節蛋糕送給媽媽。     玫瑰花瓣由蘋果切薄片完成。 第一次做的時候不知道要將用檸檬水煮軟的蘋果片擦乾水分, 成品不但軟綿綿...

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木頭人餐廳+森咖啡
2017/02/23 05:10

木頭人餐廳。舊建築改造新風格餐廳。 入口處手寫板是學設計的老闆親筆繪製。     絢絢同我一樣都是一月生日,只要有空,總會一起用餐代替慶生。  高一進去,新生訓練三天,誰也不認識誰。 午餐時間沒有人要...

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新年憶往穿新衣
2017/01/30 03:13

過新年,穿新衣。 一直記得爸爸每年都會拍張全家福給在廣東的爺爺奶奶, 賈媽來拉手寫文,這才發現好像沒有一張是以新年為主, 只翻到這張弟弟的乾爹王叔叔帶著爸爸的乾兒子來拜年。 照片裡的衣服應該是第二年的...

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提拉米蘇千層蛋糕
2017/01/04 03:59

 提拉米蘇千層蛋糕   忘記是怎樣一個機緣下認識千層蛋糕,只覺得是一道極具挑戰性的蛋糕品項。 剛好有一年訂了,回來掃墓的三舅舅一家人來家裡品嚐後讚不絕口。 上網搜尋做法,挺繁瑣耗時, 2017年剛開始...

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烤起司風琴馬鈴薯
2016/12/19 04:11

烤起司風琴馬鈴薯     偶然機會在臉書看見同事分享一段起司烤風琴馬鈴薯的影片, 那旋轉螺旋式的馬鈴薯像中邪一樣盤旋在我腦海中,久久不去。 剛好分店櫃台妹妹要研發新點心項目,趁著駐店機會假公濟私一番。...

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萍水相逢-Vergie
2016/11/07 05:42

迷路了,拐個彎走。 而其實,對於沒有視覺神經的我來說, 哪個方向,什麼地方,有何差別? 迷路了,就當做來到新大陸吧!     拍照這一天,從菲律賓來的Vergie來台灣,住進我家快一個月了。 原應該4...

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牽亡與懸念。
2016/05/20 23:39

      那是一個天氣炎熱的夏日午後,哥哥開車,帶著大姨媽,媽媽跟我, 一行人憑著大姨媽的記憶在新營鄉下搜尋, 尋找一處在奇趣地名:小腳腿的私人宮廟。 生平第一次,恐怕也是最後一次的陰間探親經驗:牽...

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