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深圳,一個淺面初次印象華麗的都市。
2013/01/10 23:00
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一個淺面初次印象華麗的都市。

 


 

深圳的黃昏。

盛夏的高溫,沒有台灣南部黏濕的熱風,韶關與深圳的熱度,直接爽快。

馬不停歇的轉往深圳等候明日的香港之行,以及隨後的返台。

荔園大廈。就取的是因為從前是荔枝園。

對於深圳與大陸地名的直接了當極為有感。

我是一個容易感動,卻不容易當下完整表達情緒的人,

會把那份心情放在心底反芻許久。

以致現在回想過去那幾天返鄉行程,滿滿感動不知所以。

 

深圳是大陸行的終點站,也是韶燕一家人落居的地方。

回鄉的時間短暫,每一天的行程都是滿滿的參訪觀光勝地,

似乎是到了這最後一天才有時間靜下心來仔細觀察這個相處短暫的城市。

韶燕同先生從香港擺路邊攤開始,白手起家,奮鬥這麼些年,

總算也擁有了自己的品牌生產成衣。

這些,居然還都是蓉蓉之後返國告訴我的。

蓉蓉一路只管負責跟她自己的堂姑姑還有堂叔互相交流。

回到深圳已是黃昏晚餐時間,韶燕帶著我們來到勝記,

是一處低調有名的知名餐館,牆面上貼著許多各界知名人士的照片。



↓蓉蓉在我們不注意時,隨手拍了內裝以及廚師在廚房裡掌廚運作的照片。





↓小師傅訝異的回轉頭,這裡,似乎是禁止拍照的。





↑姑姑看見愛情鳥,很高興,直讓我給牠們拍照。

可這兩隻小鳥好似不太相親相愛,鏡頭到哪,兩人互相撇頭到哪。

↑類似唐三彩的裝飾物,玻璃反光,怎麼也拍不精確。

整家店的裝潢仿古,大器。

↑上桌先喝雞湯,清淡有味,果然是廣東人愛喝煲湯。

第二道緊接著就是這杯玉米濃湯,原還以為是夏天裡的芒果汁,

一碰,居然是熱的,再一喝,味道香醇,任誰喝了都愛的一道湯品。

↑坐了大半天的車子,姑姑說她頭疼不舒服,我幫她按摩,

才沒兩下,姑姑說好了很多,同堂哥三人開始研究起按摩方式,

媽媽小時候會讓我們幫她按摩,因此多少知道些按摩穴道的訣竅,

但也沒姑姑說得這樣神奇可以馬上見效吧?可姑姑開心得很。

蓉蓉一旁安靜的紀錄我們三個人的互動。家人間互動的溫暖,是吧?



↓看見蓉蓉彎腰拍攝的身影。



↓各式菜餚透過我與蓉蓉的鏡頭,表現方式各有不同。

這小菜拍得像堆疊樂高積木。蓉蓉的手法。


 


 


 


 


 


 


 


 

↑看得出我與蓉蓉的差異點?哪張是我拍的?

↑蓉愛拍小菜。

↑農家菜色。

↑稀鬆平常的長豆,卻是農家日常不可或缺的菜色。

難怪老爸在世的時候常買長豆,茄子。

↑在韶關,海鮮是比較難得一見的菜色。這魚不知名稱,只知道是深海魚。

↑新鮮的蝦子生魚片,好鮮甜。

↑沙蜆。據說是廣東特有的菜色。應該是台灣菜色中的鹹蜆。

↑這包子送上桌來已近結束,原以為是一般裡面奶油內餡的餐包,

一打開來,竟是叉燒包的內餡!簡直是驚艷!忍不住多吃了一個。

↑蓉蓉拍的包子。


 

↑平淡的蔬菜,自然的烹煮,倒也賦予絲瓜和豆皮不一樣的面貌。


 

↑龜苓膏。不甜不膩。我與蓉蓉拍的角度完全不同。

↑黃昏時的大樓。

↑吃過晚餐出來,大樓的外觀變成大跑馬燈廣告。

 

韶燕遇見熟人打招呼,我們在車上等著,

我也在等著這跑馬燈的數字出現:88888,

廣東人喜歡8888去其諧音發發發的意思,

我看著跑馬燈,心想,一定有人在節慶或情人節時,特約打上:

XXX,請妳嫁給我。

之類的求婚語句。

這樣浪漫的因子,似乎是所有人類潛在的性格,

想著,心裡有種奇特的:「此刻,身在何處?」的感覺。

回來至今將近半年,我的心,還沒有跟著回來我的身上...

 

 

 


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9樓. 瑩雪
2013/01/14 11:20
深竣..
不錯呢...有現代化的建築, 也有美食, 看來是人間天堂...

有機會到處去走走看看是好的,各地發展蓬勃出人意表,

台灣真的要奮發直追。一起加油!! 喔~耶!

韶關2013/01/24 12:25回覆
8樓. 莫莉﹝忘川﹞
2013/01/13 10:20
今非昔比
記得剛開放三年後就進入大陸,在九龍一上火車,所有門都鎖死,怕有人從羅浮偷上列車。又興奮又緊張,在廣州海關居然停電了,他們還用蠟燭點亮,看到所謂"共匪"原來是這般模樣。真是今非昔比,這麼好的菜色,當年想都想不到。
書寫四季風雲 輕夢掠過流浪的軌跡 相聚與別離都是恆長的定律

當年的水深火熱對照現在,很難想像現在已由敵對狀態互相通商通婚吧!!

時代變遷,人都是會往前邁進,一切都會改變的。

希望大家都會越來越好~愛你喲!

韶關2013/01/24 12:22回覆
7樓. 如斯
2013/01/12 13:13
被強迫去當義務觀眾啦

甚麼追星?才不是哩!

是被旅行團帶去當春節錄影晚會的義務觀眾

還被現場指導要求要笑得大聲一點(根本一點都不好笑,我們幹嘛配合演出?)

結果根本沒人理他

當晚導遊我們被罵到臭頭

第二天一早在香港看電視新聞說鄧小平去世

真是充滿歷史意義的旅遊啊

姊姊跟團友真是好脾性,是我應該會當場走人...

不過,時局不同,當年應該無法這樣自由來去...

最近忙工作,暫時自家門中坐,少去拜訪,姊姊請見諒!愛你喲!

韶關2013/01/12 17:10回覆
6樓. 賈媽廚房 - 草莓奶酥 ....
2013/01/11 17:43
今年初次來訪

就看到這麼多好料,真好 !!

我喜歡蒜泥白肉

那盤豬腳 ... 好想打包 ~喜歡

賈媽新年好~最近忙春節佈置,很久沒有登門拜訪,請多多見諒!!

蒜泥白肉到現在,我都不知道是哪地方的料理了,卻是簡單令人回味的美食。

別說是賈媽,連我都想要整桌帶回家~大笑

那鳳螺,台灣多半是烤鹽椒,第一次吃水煮冷盤,很鮮甜!!

味道相當令人驚艷!!愛你喲!

韶關2013/01/12 17:08回覆
5樓. 東村James
2013/01/11 12:48

呵呵﹐廣東人就是這樣啦﹐無湯不歡。

可是用酒杯喝﹐也覺得怪怪的。懷疑


我好喜歡也很慶幸自己是廣東人,褒湯真是人生一大享受!!

那玉米濃湯用酒杯喝,感覺好優雅的,正想找天來試試看~大笑

韶關2013/01/12 17:04回覆
4樓. 異色
2013/01/11 12:43
美食家

天啊,妳快要變成真正的美食家了:)

那樣的盛宴,似乎顯示著這個都市不華麗也難。

不過我喜歡妳介紹的方式,還挺文學地:)

 

會說會寫不若能吃會吃,享受美食真是人生一大樂事~

異色姊姊想必也是個饕客,只是從小就寫小說,心思不在這上頭。

十來歲就寫小說,姊姊也真是個令人欽敬的異數!!裝可愛(害羞)

謝謝姊姊的喜歡~愛你喲!

韶關2013/01/12 17:02回覆
3樓. 多硯坊
2013/01/11 11:42
深圳

有些個別的字

在大陸與臺灣讀音不同

深圳的圳字,在大陸的讀音就是鎮

像垃圾,臺灣唸樂色,大陸讀拉機

多硯坊大約都住廣東閩南一帶是嗎?

深鎮跟拉機都是廣東人的說法~

我爹爹是廣東人,從小都說垃圾是拉機呢! 得意

正因為每個地方念法都不一樣,語文的統一才顯重要。哈~題外話。

韶關2013/01/12 16:59回覆
2樓. JKTsai 小傑的台灣遊之4
2013/01/11 11:36
廣東館子居然有生魚片

我只知道廣東館子海鮮魚生,居然有沙西米!

順便問,您們有吃雞皮和烤鴨皮嗎?


現代餐館應該都是混合各國菜色了,生意難做啊~

醫生說雞皮,魚皮,鴨皮,都有礙膽固醇與身體健康的維持,

BUT~我個人,還是難免受到誘惑...奸笑(呵呵、嘿嘿)

韶關2013/01/12 16:51回覆
1樓. 如斯
2013/01/11 10:23
時光飛逝

我初次去這城市時,我的小孩才讀小三,那晚還去看了一場露天晚會

次日,搭火車去香港

從韶關阿妹的拍照看來,這城市真是越來越華麗了

(用「這城市」取代它的名字,因為我不知道第二個字到底該用「俊」音,還是「正」?或是「鎮」?還是以上皆非?蛤?)害羞

 

一直以為會看見一個煙囪林立的工業城,深圳完全顛覆了我以往的想像。

如斯姊姊真是很趕的上時髦潮流喔~是去追星嗎? 奸笑(呵呵、嘿嘿)

深圳(ㄗㄨㄣˋ),剛好小學同學有人名字中有這個字。得意

 

韶關2013/01/11 10:31回覆
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