水梯田的願景與困境3（中央社記者黃旭昇新北市17日電）近年生態保育與環境保護的議題漸漸受重視，新北市三芝、石門、金山、貢寮保留水梯田耕作，除天然美景與在地農產最低食物里程種植，還可兼具教育、生態旅遊的內涵。
石門嵩山社區擁有得天獨厚的地理環境，百年前先民就利用陽明山火山岩石砌成梯田，為全台唯一的石砌梯田。但農村人口外移，沒有足夠的人力務農，使用農藥破壞當地生態，造成水梯田逐漸棄耕及陸化。
遊覽農村與山間景色，還可選購當地種植的黑米、空心菜、匏瓜、南瓜
三芝區共榮社區的水梯田，從陽明山系冷涼18℃活水灌溉茭白筍培育過程開始，包含選種、育苗、生長期間的栽培管理，都是這裡得天獨厚的農產。
隱身山林之中的水梯田，早年順應山勢而開闢的不規則田畦，伴隨著藍天與溪流，風景美不勝收。水梯田除美麗的自然景緻外，也具有保水固土、維護生態棲地等多重功能臺北市大同區身分證借錢。
嵩山社區歷經20多年荒蕪，居民不捨先民的土地荒廢，社區發展協會推動陸化水梯田，引水、蓄水、維護環境，並推廣無毒有機耕作。
嵩山地區這片山中水梯田的文化風景，展現先人開墾的智慧累積。社區依著山勢，古樸農村氛圍，優美的生態環境，欣賞嵩山梯田交錯的水渠，以傳統工法石砌出美麗的幾何構圖，是人生一大樂事。
距離三芝不遠的石門區位於台灣最北端，範圍由
保存及復育水梯田特殊的農業文化地景，讓社會逐漸關心我們的土地與生態環境臺南市安南區身分證借錢。新北市府農業局表示，輔導梯田產業，除凝聚居民意識，以石門梯田為例，已發現有虎皮蛙、澤蛙、黃星鳳蝶回到棲地，顯示當地生態環境的改善成效。
走入山林親身感受森林的生機與泥土的溫度，透過生態環境的解說與討論，提供豐富的自然資訊，並同時推廣環境教育。水梯田的美景，可作為探尋新北市生態之美，喚起大家關懷土地的重要地景。1051217
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