行家帶你尋味：日本庶民美食

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底下是行家帶你尋味：日本庶民美食的內容簡介

遙望藍天碧海，啖魚蟹蝦貝；穿越森林田園，品山蔬野菌。

朋友笑我不辭辛勞追逐美食，我著迷的是沾一身泥巴味的鄉土物語哪！

破敗木寮空無一人，半掩的門板上貼著紙條：

「外出，麵在蒸籠、蔥在後園、蛋在冰箱、醬油在架上。麵一玉六十圓、蛋一顆三十圓。錢請丟進奶粉罐。」

「栗子和羊羹都必須處理得軟、硬度完全一致，製作過程的任何步驟都不能省略或縮減。口齒留香的栗蒸羊羹，絕對無法趕在一兩天之內完成！」

「想掌握冒出前一刻的時間點、精準判斷竹筍的隱藏位置，大概要累積十年的經驗。黎明現挖的竹筍細緻多汁，不輸清脆的梨子喔！」

我接過象牙白竹筍，輕咬一角。新鮮香甜伴著竹林的氣息，立刻瀰漫口腔。

深入日本鄉野和大小店鋪，親身感受在地氣氛。

追尋美食不只是嘗鮮，與人相遇的回憶，與土地相連的脈動，更是無價的收穫。

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作者：林嘉翔

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出版社：時報出版

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出版日期：2016/11/22
語言：繁體中文

商品網址: 行家帶你尋味：日本庶民美食

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博客來

▲大陸網友6日晚間還有和家人聯絡。（圖／翻攝192漫旅）

大陸中心／綜合報導

花蓮民宿「192漫旅」8日收到一通來自大陸網友的來電，詢問來台旅遊的4大1小家人是否曾經入住，但民宿人員比對5人身分後，卻發現和雲翠大樓「漂亮生活旅店」203室失聯的5名陸客資訊吻合，令來電的網友難過不已。

該名大陸網友後來用「微信」和「192漫旅」的人員聯絡，表示4大1小家人2月5日從北京來花蓮旅遊，6日晚上8點還有用微信聊天，說去了太魯閣及七星潭，可之後就失聯，現在全家人都非常焦急，只能一間一間旅店聯絡，希望能找到下落。

▼雲門翠堤（雲翠）大樓還有多人失聯。（圖／記者季相儒攝）

民宿人員獲報後也積極協助，請大陸網友提供全家人的姓名、年齡、性別、照片，要到花蓮最大的社群協尋。但社群上的台灣網友一看到大陸網友貼出的姓名後，卻當場傻住了，因為就是雲翠大樓「漂亮生活旅店」203室失聯的5名陸客，姓名分別是，丁文昌、丁守慧、何鳳華、楊浩然（小孩）、楊捷。

知道了家人就是倒塌大樓失聯名單中的人以後，電話那頭的大陸網友非常難過，但還是向民宿人員，以及曾經協助提供資訊的司機答謝，並期盼有奇蹟發生。聽說此事的大陸網友及台灣網友也都替他們祈福，「希望他們當時不在旅店，有看見他們的提供資訊吧！」「堅持下去，一定會平安的！」「保佑他們吧，但願平安無事情。」

▼失聯的5大1小。（圖／翻攝192漫旅）

▼192漫旅已將資料轉給警方處理。

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