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大發
2020/02/12 12:43
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好長一段時間都以虹吸壼萃取咖啡...

最近發現,手沖好像可以更完整詮釋咖啡口感;近日兩次訪客,我們分別呈現手沖及虹吸,結果,虹吸方式的香氣出現稍不討喜的味道...

時間、溫度或是節奏的問題,仍在評估中...

手沖方式容易普及,也方便讓來訪的朋友親自操作一杯屬自己咖啡,更是濾泡式咖啡大賣的主因;如果以這架構來思維實體店面的可能性,好像也有許多勝算的機會,就還在計算通路的各種可能...

而年節雖過了,促銷活動也暫告一段落,但生意節奏沒有緩和,就還在搶搶滾的小忙...

老祖宗有說,這跡象,可能會是,傳說中的,即將,大發...

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3樓. 茉上盛開。泉
2020/02/13 21:58

剛剛才沖好了一杯,正在享用中...

其實真的會覺得,自己親手沖的好像比較好喝捏~  哈哈

大師無誤.......... 林大(大好)2020/02/13 22:56回覆
2樓. 梅琪仁
2020/02/12 21:52
老闆用心,是消費者最大的福祉。
學著不斷省思啊 林大(大好)2020/02/13 09:09回覆
1樓. 繽紛
2020/02/12 16:59
春暖花…一定會大發大放,一如林大咖啡。
我一直用最懶人的濾掛沖泡式,很能滿足不挑剔的嘴。
期待大發中...... 林大(大好)2020/02/12 20:06回覆
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