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熱鍋(與豆同行系列之一)
2018/11/28 13:30
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生豆挑好了...

生豆選擇不能受制於人,於是合作的貿易商就有數家,比較價格,也區別產地;有家頗具知名度的公司曾經騙了我,從此,不再與其交易...

當味道不如所願時,能做的就選擇更高檔的生豆,只是售價並未提高,就也成就了毛利一年不如一年,但回購力道卻,愈來愈強...

陌生的客人,幾乎都變成好朋友,一位大經理笑著:林大,何時再促銷啊,公司小資女孩們正等著,她們去了全O買咖啡,好苦...

大賣場的咖啡價格比我便宜,但除了包裝、廣告、運費、退貨,還得上架費,更重要的是他們的利潤竟還超過我;我,也只有,醉了...

備烘豆了,電源開啟,瓦斯開了,鍋爐也開始運轉了...

下豆了嗎,請等等,等我,熱鍋...


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全站分類:心情隨筆 其他
自訂分類:咖啡紀事
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迴響(8) :
8樓. 繽紛
2018/11/29 01:23

我家的林大咖啡最近消化變快速了。

之前W先生都有每天在外面喝咖啡的發票。

最近都抓了我的林大咖啡去上班,他說...外面的知名咖啡喝了有苦味。

“啊,我就告訴過你,林大咖啡最新鮮,腸胃不會有負擔......。”

不怕你不信,喝了都會變成林大鐵粉。

是啊...努力控住著所有變數...讓商品保持最好狀態...

因為我每天也都喝啊...給自己人的當然不能隨便

林大(相同)2018/11/29 12:21回覆
7樓. 繽紛
2018/11/29 01:17

生豆一臉生澀相,長得好可愛。

老師努力挑豆子,被剔除在外的....想必就是他人的利潤來源。

蛤,您竟然被知名廠商給騙了?

他的膽子好大啊,不知道我們都會敲成文字呈堂證供嗎?

拿存放許久的豆子來賣...就都丟棄 林大(相同)2018/11/29 12:18回覆
6樓. 繽紛
2018/11/29 01:10
重溫半夜摸哨....。
酷啊 林大(相同)2018/11/29 12:13回覆
5樓. 梅琪仁
2018/11/28 16:52
是呀,何時再促銷?聖誕節?元旦?春節?...
公司內部正在討論中 林大(相同)2018/11/28 21:19回覆
4樓. 梅琪仁
2018/11/28 16:50
非常難得,今天文題破紀錄的長。大笑
想著交待著一系列的咖啡想法 林大(相同)2018/11/28 21:18回覆
3樓. 韶關
2018/11/28 15:30

鐘鼎山林,各有天性。

我不愛苦澀的咖啡豆,林大大的豆子有合我意喔!裝可愛(害羞)

這是無比振奮人心(正從椅子上跳起來) 林大(相同)2018/11/28 21:17回覆
2樓. 愛唱 南庄落羽松
2018/11/28 14:19
生意路上 也是大小眼呢
是啊.還在小咖的時候沒人理.... 林大(相同)2018/11/28 14:33回覆
1樓. 阿北
2018/11/28 14:12

這樣也頭香 ...
永遠的頭香 林大(相同)2018/11/28 14:33回覆
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