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熱情
2018/09/17 13:30
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訂單有些擠...

沒日沒夜的忙,更勝以往職場步調,時時省思著研磨與烘焙節奏,哪個橋段還可以再精進,也想著,偷懶,喘口氣,慰勞自己...

假日的夜,驅車前往20公里外堂弟家的餐館,就想著,大吃;竟是,客滿...

堂弟的兩個孩子主其事,就落腳郊區的路旁,經營2-3年了,初期以連瑣烤雞為主,一段時間後,也提供,現炒...

除了烤雞料理一直沒有改變外,菜色持續調整修正,餐具也換掉免洗材質,更開發許多菜單;一隻塗滿鹽巴的魚,成就了美味及我的視野...

當然不變的還有,新鮮的H牌生啤酒,及,老闆的,熱情...

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全站分類:心情隨筆 其他
自訂分類:人生記憶
迴響(7) :
7樓. Catherine L.
2018/09/18 08:27
這隻魚不像真的,像陶魚。
同下面那個圖-只是鹽塗的厚啊 林大(沒來)2018/09/18 15:10回覆
6樓. 繽紛
2018/09/17 21:46

泰國的鹽巴烤魚跳脫衣舞。

哇...看似一樣的美味 林大(沒來)2018/09/17 22:16回覆
5樓. 繽紛
2018/09/17 21:40
覺得…這條魚剛做完泥巴浴。
是啊....鹽巴浴 林大(沒來)2018/09/17 22:16回覆
4樓. 繽紛
2018/09/17 21:38
簽到!
酷啊 林大(沒來)2018/09/17 22:15回覆
3樓. 梅琪仁
2018/09/17 14:59

是木魚無誤,有附榔頭。誰理你
敲破鹽塊用.... 林大(沒來)2018/09/17 19:09回覆
2樓. 阿北
2018/09/17 14:16

這魚 ... 好像木製的 ...
美味啊.. 林大(沒來)2018/09/17 19:09回覆
1樓. 阿北
2018/09/17 14:13

到 !
永遠的頭香... 林大(沒來)2018/09/17 19:08回覆
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