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人生的配備
2015/06/21 15:58
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一位國中同學在32年後再聚首

他簡單的整理了回憶

說著呀!人生只有一條路,沒有太多選擇

他勇敢的追了很多女生

只成功了一位,也成了老婆大人,帶來了小孩

他頂著博士學位,應徵了南北各大學校機構,全部落空

只命中一個中央研究院,一直至今

他沒有朋友,只有親情很濃的阿嬤爸爸媽媽哥哥妹妹

他自覺30年來臉上總寫著好欺負三個字

不知道為什麼40歲後大家都羨慕他

 

人的一生總要遇上一些人

有些是麻煩,有些是配備

但總是在回憶裡才看的清楚

 

2003年有朋友邀我開了一家北方麵點餐館

捲餅湯包蒸餃小菜麵食小炒一應俱全

回想起來真是不怕死的年輕人

吃素的人走進肉食叢林

從原本有聲有色的素食餐館

登高一呼,250萬資金迅速到位

合夥人負責所有硬體設備設計

我負責開幕後所有運作

學機械的我是一場門外漢大作戰

當時只覺得天下無難事

 

開幕後有媽媽帶著女兒來找工作

說女兒清潔外場都能做,就留下來了

其實她外型看來與一般人不太一樣

但一時我也說不出來那裡怪

後來她問我可不可以介紹同學來上班

於是又來了一位女孩

由於餐飲工作流動率大

缺人手時,女孩們又問可否介紹同學來

於是又來了一個男孩

當時只覺得他們都特別聽話

 

不久後開始有某高職特教班的老師來店裡探望

還有社會調色板協會老師來輔導

原來老師稱他們叫憨兒,領有殘障證書

社工老師經常訪視,對憨兒耳提面命,有時還幫忙工作

真是一人當選,多人服務

 

說實在,店裡的同仁沒人看好用他們

因為不覺得他們真的能派上戰場

憑良心說,老師們的方法

可以融洽跟顧主之間的關係,不太能讓他們進階

所以幾乎我都自己教他們

 

一位很有心的同仁與語重心長的告訴我說

有很多大節日是餐飲業的重大戰場

不能靠這些點名報數用的人頭就能完成任務

他看我不任用正常高手來衝刺很擔心

那時店裡有13個員工再加2個憨兒

 

後來老師經常問我還有沒有缺

薪水不計較,希望可以給他們實習的機會

我當然是不聽勸告,拼命的用

 

芳,男同學,第一天上班我幾乎聽不清楚他說什麼

因為他的思想跑太快了,說起話來5個字連成2個字

利,男同學,大字記不住幾個,任何步驟別指望他抄下來

出錯機率超高,但從不怕後果,做任何事決不退縮

雯,女同學,做一件事,慢到不行

第一天洗鍋子,直到我拜託她才停下來,因為她覺得還不夠乾淨

螢,女同學,洗起碗來,無精打采,也不是懶惰

柔柔懶懶的她,只想找人聊聊天,為什麼都沒朋友

 

這群天使們,微笑是天生的,堅持不想被改變的個性,成了他們的障礙

但,天曉得,障礙卻是他們超人一等的秘密

 

經過一段精神崩潰的日子後....

 

芳,快速的思想轉換成行動,端菜掃地洗碗彷彿是影像快轉三倍的速度動作

每一項工作完畢後,迅速回到你身邊,順便提醒你,暗示你可以教他洗米呀

利,從不顧慮後果,勇於嘗試的個性,註定有成功的機會

最後炒飯甩鍋渾然天成,打麵桿麵糰成了芝麻小事

只是旁邊不能有人聊天,他會停下來忘記動作

雯,聞風不動的耐心,可以不帶情緒的完成滿貫的工作

煮飲料,小米粥,拌小菜一路向前行,天塌下來都不管

螢,室內工作完全沒興趣,方圓500公尺內的辦公大樓步行外送餐點,使命必達

誰見到她那嬌模樣,不會幫她按電梯指路呢

媽媽老師打死不信她還專門跑銀行存匯款


終於在營業後第三年營業高峰出現

那時店裡有4個正牌大將,5個憨兒

 

當然不是每個人都支持如此對待憨兒們

有顧客質疑讓他們端菜是危險的

我當然不敢張揚某些飯麵點心還由他們操手

有位憨兒媽媽還直說不能讓小孩繼續被我當超人使用

因為小孩晚上作夢還想著要如何工作

 

大人們擔心的事多到不行

蘭,這位奇女子可就沒把認何難事放眼裡

應徵時說她什麼都能做,騎車外送絕對沒問題

但高雄市的路全不知,一出門就失蹤

幾年後才知道她是完全足不出戶的宅女

沒有任何世事應對經驗,譬如按電梯,買東西

還有過人一等的特色,就是出門就忘記做什麼

曾經要鹽巴買了報紙,要糖買了鮮奶,要洛神買了仙楂

想改變她簡直就是向上帝宣戰

在無數的日子裡,經常看見她淡定,而我對著空氣歇斯底里,失心瘋.....

最後只能改變我自己

每次只能教做一件事,寫紙條,出門要求覆誦

8年後她終於成為本店採買大將

外送區域可橫跨高雄市三個行政區

做對事達成率還好有七成

零社交活動的她,全年風雨無阻可上班

餐膳不計較,工錢領很少

所有上班不愉快,出門就全忘了

如果你工作缺人手,這樣的安排

夫復何求啊

 

有一位男同學,河

身材高大說話稚嫩

洗碗二個月摔破近9成的碟子

我請他每日下班練習一小時的桿麵皮

三個月後出現專業師傅般的驚人架式

只是一說話就破功

他全家都是慈濟人

大愛電試台見證河的轉變

追蹤他的工作場合

意外的我上了電視訪問

大愛台是我母親生前唯一收看的電視

驚喜就在她不知情的狀況下,出現在螢幕上

感謝上天安排我給她唯一一次的榮耀

 

暐,男同學,具備世界頂級的優良靈魂

從不說話,經常無視他人存在,獨自微笑,甚至笑開懷

旁人一問他就停止,一離開就繼續

負責洗碗的他,每天三個小時只能洗十幾個碗

五個月過去,實在忍耐不住,請老師媽媽讓他別來了

但他還是天天來

有一天我請他洗晚前先把有油的和沒油的碗分開

他忽然開竅了,速度突飛猛進

堆得跟山一樣高的碗在一旁,他仍是老僧入定般的專注動作

原來他對世界抱持關心跟吸收

開始主動找人聊天

還依據對象提供不同話題

從NBA26支球隊,電影,政壇,連續劇,路上經過每一輛汽車廠牌系列

看你臉色臭,還會問發生什麼事了

 

金融海嘯那年,北所方麵點館慘敗收場

我回到素食館,零資金,還負債

合夥人勸我別再找這些超人們工作啦

死性不改的我使出大絕招

這次以一搭三的方式重起爐灶

過程低迷迂迴,局面終於壯大

眾人跌破眼鏡恐怕不足以形容我絕處逢生的過程

感謝暐,利,蘭三超人

你們是超級配備,為你們祝福

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迴響(22) :
22樓. Sir Norton 三角關係要嚴肅
2016/08/05 21:13
發揚光大

針對這一篇,在下有一點建議,將三個重要的段落取出來,變成三個主題,再把每個主題加長演繹十至二十倍的篇幅增加縱承轉而完整呈現。

21樓. 山居的隱士
2016/07/10 17:04
超級主將
您是超級主將, 故有一回生二回熟的配備支援...
在神的國度裡, 有愛, 神必眷雇他...
超級王國, 果然有超級的任務, 好榮耀神能的彰顯...
世界有您真好 

隱士合十頂禮2021年祝禱

20樓. YingZhao
2016/02/10 08:21

再來欣賞超優質好文章

並祝福您新春吉祥,萬事如意~

19樓. 上野謙空 Elfen Lied z
2016/01/03 20:15
NICE~
覺得寫的超好  文筆很棒~
嗨 你好 我叫上野謙空 是個創造世界的攝影師。
我的攝影作品 以及生活知識將帶領你們引向未來
18樓. 雨田
2015/11/19 15:24
單純的心

用單純的人

你的努力老天看得見。

17樓. Flying Eagle
2015/11/15 23:09
別人眼中的缺點,在你的耐心引導下都成了獨一無二的優點。寫來容易,但相信過程中有很多辛酸!
16樓. Sookhing
2015/10/05 20:18
良師興國-- 太感動了-- 祝您 健康快樂 -- 祝您   生意興旺 --  

15樓. Sir Norton 三角關係要嚴肅
2015/10/03 15:34
本月最優的文章!

實戰也戰勝,勇氣智慧無以倫比特優紀實,深大家拜讀一番,效法百次。

14樓. 葉慶賢 岳飛詞〈滿江紅‧寫懷〉
2015/09/27 14:12
太酷了!

真有本事。


13樓. 宋子平老師
2015/09/16 07:51
您真有耐性!